pommes Archives - www.savoir-cuisiner.fr

1 jour 1 recette Entrées

Pommes rôties au chèvre au lard fumé

23 octobre 202021 octobre 2020 Laure Pierre lard fumé, Pain d'épices, Piment d’Espelette, pommes, Soignon

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 Chèvres au lard fumé Soignon •

1 jour 1 recette Entrées Plats

Tarte  topinambours,  pommes   et  Beaufort 

19 octobre 202013 octobre 2020 Arnaud Beaufort, fromage blanc, pâte brisée, pommes, topinambours

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée pur beurre • 4 topinambours • 2

1 jour 1 recette Desserts

Tian d’automne aux pommes

11 octobre 20208 octobre 2020 Arnaud betteraves, beurre, céleri rave, patate douce, pomme de terre, pommes, pommes du Limousin, tian

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : 4 Pommes du Limousin AOP • 1 grosse pomme

1 jour 1 recette Desserts

Brioche perdue aux pommes du Limousin

21 août 202020 août 2020 Arnaud brioche, lait, pommes, pommes du Limousin, sirop d’érable

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de brioche légèrement sèches • 4 pommes du Limousin • 20 cl

1 jour 1 recette Desserts

Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania

4 mars 2019 Arnaud Banania, Carré Frais, Clafoutis, pommes

Préparation 20 minutes / Cuisson 50minutes Ingrédients pour 4/6 personnes : 2 cuillères à soupe de Banania intense • 120g de Carré

1 jour 1 recette Desserts

Granola aux Noix de Grenoble AOP

4 juin 20183 juin 2018 Arnaud avoine, cannelle, figues, Granola, lin, noix, pavot, pommes, raisins secs, sésame, sirop d’érable, tournesol

Pour un petit déjeuner sain, complet et gourmand, quoi de meilleur qu’un granola maison? A base de flocons d’avoine, ce

1 jour 1 recette Desserts

Aumônière de crêpes, pommes sautées, caramel au beurre salé

1 février 2018 Arnaud 2 février, caramel, Chandeleur, confiture, crème Chantilly, crêpe bretonne, crêpes, crêpes dentelle, Eric Frechon, gavotte, lait, lazare, le bristol, luxe, m6, Nutella, pâte à crêpes, pierre augé, pommes, sucre, Top Chef, tradition, vanille

Pour 4 personnes (Préparation : 40 minutes – Cuisson : 20 minutes – Repos : 1 h) Pour la pâte à crêpes : 2 œufs • 25 cl de lait

1 jour 1 recette Desserts

Galette feuilletée d’Halloween au potiron

19 octobre 201719 octobre 2017 admin cannelle, galette, Halloween, orange, pommes, potiron

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées • 1 jaune d’œuf pour la dorure Pour la compote : 2 pommes sucrées • 250 g de

Mini pommes d’amour

13 février 2017 Arnaud colorant, Mini pommes d’amour, Pink Lady, pommes

Épluchez les pommes puis prélevez de petites boules de chair à l’aide d’une cuillère parisienne. Frottez chaque boule de pomme avec la pulpe d’un citron coupé en deux pour la protéger de l’oxydation. Piquez chaque boule d’un cure-dent et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.

1 jour 1 recette Desserts

Crêpes aux pommes caramélisées

1 février 201621 avril 2016 Arnaud beurre demi-sel, caramel au beurre salé, crêpe, crêpes, crêpes sucrées, pommes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour

1 jour 1 recette Plats Poissons

Brochettes grillées de Coquilles Saint-Jacques, pomme, romarin et sauce aigre-douce

2 novembre 201521 avril 2016 Arnaud coquilles Saint-Jacques, ketchup, pommes, romarin

Ingrédients pour 4 personnes : 4 brins de romarin • 8 noix de coquilles Saint-Jacques coraillées • 2 pommes acidulées • ½ citron • 2 cuillères

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