Saumon gravlax au gingembre et cerises
Préparation : 40 minutes Cuisson : 3 minutes Marinade :
Lire la suitePréparation : 40 minutes Cuisson : 3 minutes Marinade :
Lire la suiteComme chaque année, les bûches de Noël font leur grand come-back. Plus créatives, plus belles, plus gourmandes, force est de
Lire la suitePréparation : 10 à 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de prunes
Lire la suitePar le Chef Julien Duboué Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes
Lire la suitePour les fêtes de fin d’année, Hugues Pouget, chef pâtissier de la Maison Hugo & Victor a imaginé une bûche
Lire la suitePréparation : 15/20 minutes – Repos 1/4 heure Ingrédients pour 4 personnes : 4 Palet Salma • 1 petite botte
Lire la suiteTequila PATRÓN a signé une collaboration exclusive avec le chef pâtissier Sébastien Gaudard et dévoile une création inédite et originale baptisée “El Baba”.
Lire la suiteBien frotter les pommes de terre avec une éponge sous l’eau et les cuire 1 h au four à 200°C dans du papier aluminium. Une fois cuites, les débarrasser du papier aluminium et les couper en deux dans le sens de la longueur. Creuser chaque moitié en faisant attention de ne pas abîmer la peau. Réserver les pommes de terre évidées et conserver leur chair.
Lire la suiteCrémant de Loire rosé brut, Cuvée 1811 (5,90 €) Elégante robe rose tendre de belle transparence, bulles très fines pour
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées Garniture : Frangipane citron (La frangipane est une crème d’amandes classique à laquelle on
Lire la suiteSitué entre le Faubourg Saint-Honoré et le quartier de la Madeleine, le restaurant gastronomique « Le Bien Aimé », qui vient d’ouvrir
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