Savoir-Cuisiner.fr vous propose une nouvelle recette chaque jour

Clafoutis aux cerises de Laure

31 mai 2020 Laure Pierre Banyuls, Bourgueil rouge, cerises, champagne, Clafoutis, kirsch, Maury, Pinot noir d’Alsace, sucre, œufs

Ingrédients pour 6/8 personnes : 3 œufs • 65 grammes de sucre • 15 grammes de sucre vanillé • 100 grammes de

1 jour 1 recette Desserts

Tarte aux fraises de saison et son gel de persil

18 avril 202018 avril 2020 Arnaud beurre, crème pâtissière, fraises, gel, persil, tarte, vanille

Avec 600 grammes de fraises La pâte sablée : 250 gr de farine • 125 gr de beurre taillé en tout petits

1 jour 1 recette Plats

Rouleaux de printemps au Reblochon

31 mars 2020 Arnaud carotte, citron vert, concombre, coriandre, navets, Reblochon, riz, sauce de soja, soja

Préparation : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1/3 de Reblochon • 1 paquet de feuilles de riz de

1 jour 1 recette Plats

Les œufs brouillés cuit crémeux aux pointes d’asperges

27 mars 2020 Arnaud Asperges, beurre, piment, œufs

Ingrédients pour deux personnes : 8 œufs entiers extra frais • 150gr de beurre doux • 2 belles pièces d’Asperges vertes •

1 jour 1 recette Cuisiners Plats Secrets de chefs

Le Croque-Rural par Marc Veyrat

27 mars 202027 mars 2020 Arnaud ciboulette, croque monsieur, lardons, Marc Veyrat, oignon, pain de campagne, Reblochon

Ingrédients pour 2 croque-monsieur : 4 belles tranches de pain de campagne • Du reblochon fermier – On vous laisse

1 jour 1 recette Plats Viandes

Côte de veau au barbecue, olives de Kalamata et citron confit, courgettes grillées et vinaigrette tomate-abricot

22 mars 202019 mars 2020 Arnaud abricots, ananas, citron, Côte de veau, courgettes, oignons, olives, tomate, veau

Par le Chef Julien Duboué Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes

1 jour 1 recette Plats Viandes

Orloff de veau, tomate, mozzarella et risotto d’oseille

21 mars 202019 mars 2020 Arnaud mozzarella, oignons, Orloff, riz, tomate, veau

Par le Chef Julien Duboué Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti

1 jour 1 recette Plats Viandes

Emincé de veau fondant, crème d’artichaut moutardée et jeunes légumes à crus

20 mars 202019 mars 2020 Arnaud ail, artichaut, carottes, cerfeuil, endive, laurier, pois gourmands, queues de persil, romarin, thym, veau

Par le Chef Julien Duboué Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients pour 5 personnes :

1 jour 1 recette Desserts

Tarte confinée aux pommes façon Catherine B

19 mars 202019 mars 2020 Laure Pierre beurre salé, bio, crème fraîche, pâte feuilletée, pommes du Canada, sucre, tarte, œuf

Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 3 belles pommes du Canada bio • 1 pâte feuilletée bio

1 jour 1 recette Desserts

Le coulant au chocolat

19 mars 2020 Arnaud beurre, chocolat, farine, huile, sucre

Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 coulants : 20g d’huile neutre • 120g de beurre •

1 jour 1 recette Plats Poissons Viandes

Tartare de veau, asperges vertes et palourdes

19 mars 202019 mars 2020 Arnaud amandes de mer, Asperges, champignons, ciboulette, palourdes, veau

Par le Chef Julien Duboué Préparation : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 430 g de filet de veau

← Précédent