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Filet de barbue aux pommes et au cidre

20 septembre 2018 Arnaud 0 Commentaire barbue, cidre, crème fraîche, pomme, vinaigre

Ingrédient pour 4 personnes : 4 filet(s) de barbue • 3 pomme(s) rouge(s) • 2 oignon(s) • 2 brin(s) de persil • 150 ml de cidre brut • 200 g de crème

1 jour 1 recette Entrées

Petits canapés norvégiens au saumon fumé

21 juillet 2018 Arnaud 0 Commentaire basilic, Chavroux, chèvre, saumon, Saumon de Norvège, tortilla

Préparation : 20 minutes Cuisson : sans Saumon 4 tranches de Saumon de Norvège fumé

1 jour 1 recette Plats

Buddha bowl

11 juin 201811 juin 2018 Arnaud 0 Commentaire concombre, Maggi, quinoa, radis, Tomates Séchées

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 tube

1 jour 1 recette Plats Viandes

Brochettes de veau grillées pak choi sauce au fromage bleu orange

9 juin 2018 Arnaud 0 Commentaire bleu, brochettes, fromage, orange, veau

Préparation : 35 minutes Cuisson : dépend de la cuisson souhaitée Ingrédients pour 4 personnes

1 jour 1 recette Desserts

Granola aux Noix de Grenoble AOP

4 juin 20183 juin 2018 Arnaud 0 Commentaire avoine, cannelle, figues, Granola, lin, noix, pavot, pommes, raisins secs, sésame, sirop d’érable, tournesol

Pour un petit déjeuner sain, complet et gourmand, quoi de meilleur qu’un granola maison? A base de flocons d’avoine, ce

1 jour 1 recette Entrées

Mini-bouquets de surimi et de légumes

3 juin 2018 Arnaud 0 Commentaire carottes, ciboulette, courgette, estragon, Savora, surimi

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 bâtonnets de surimi • 1 courgette • 12 radis •

1 jour 1 recette Desserts

Sablés aux biscuits roses

17 mai 2018 Arnaud 0 Commentaire biscuits roses, colorant, reims, sablés, Sainte Lucie

Préparation : 30 min Repos : 1 h

1 jour 1 recette Plats Viandes

Aiguillettes de veau poêlées et leur sauce chimichurri au citron vert

8 mars 20187 mars 2018 Arnaud 0 Commentaire ail, escalopes, huile d’olive, oignon, origan, veau

Préparation : 35 minutes

1 jour 1 recette Entrées

Carpaccio de bœuf et tartare de fruits

7 mars 2018 Arnaud 0 Commentaire basilic, boeuf, brioches, Carpaccio, fruit de la passion, mangue, parmesan, pomme, Puget, tomates

Cuisson et préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de carpaccio de bœuf • Huile d’Olive Puget Bio • 2

1 jour 1 recette Plats Viandes

Tagine d’agneau au romarin miel et noix à la liqueur de mirabelle

19 février 2018 Arnaud 0 Commentaire agneau, Joseph cartron, miel, mirabelle, noix, romarin

Un rendez-vous saveur, facile et rapide à réaliser, ce tagine coup de cœur nécessite peu d’ingrédient et se partage hiver

1 jour 1 recette Desserts Plats

Pour la Chandeleur, faites sauter les crêpes avec Eric Frechon et Pierre Augé !

1 février 2018 Arnaud 0 Commentaire 2 février, Chandeleur, confiture, crème Chantilly, crêpe bretonne, crêpes, crêpes dentelle, Eric Frechon, gavotte, lait, lazare, le bristol, luxe, m6, Nutella, pâte à crêpes, pierre augé, sucre, Top Chef, tradition, vanille

Le 2 février sortez poêles, fouets et spatules ! En effet, pour célébrer la Chandeleur et changer de la sempiternelle crêpe

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