Focaccia brebis et cerises
Ingrédients pour 4 personnes : 1 boule de pâte à pain crue de votre boulanger préféré (=une baguette) • 2 cuillères à soupe
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Auteur : Arnaud
La Maison Lenôtre célèbre les fruits d’été !
Pour fêter l’arrivée des beaux jours, Lenôtre nous entraîne dans un voyage gustatif et teinte sa collection printemps-été de touches
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Les œufs cocotte façon raclette
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4
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Cocotte de lapin façon boulangère
Préparation : 20 minutes
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Cuisse de poulet fermier à la courge et aux oranges rôties
Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses
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Poêlée de figues au miel de lavande et au vinaigre balsamique
Préparation : 5 minutes Cuisson
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Bol de riz sauvage au citron vert, courgettes et palets de chèvre frais
Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients
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Patate douce grillée au miel et à la bûchette de chèvre affinée
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingredients pour 2 portions :
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Cabillaud en croûte d’ail des ours au chèvre frais
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 2 portions : 1 Filet
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Tartelettes spirales aux carottes et Beaumont de Savoie
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes :
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Ravioli à l’Ortolina avec Crème d’asperges, Parmigiano Reggiano AOP, huile d’anchois en sauce piquante et Parmigiano Reggiano AOP au thym
Ingrédients pour 4 personnes 100 g d’oignon jaune 400 g de pomme-de-terre 130 g de “Ortolina” Huile d’olive sel poivre
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