Pierre Hermé lance sa première collection d’entremets nomades
Pierre Hermé vient de dévoiler sa première collection nomade composée de trois entremets pâtissiers réinterprétant les saveurs Fetish de la
Lire la suite
Desserts
A Pâques, le chocolat est à l’honneur !
Les fêtes de Pâques sont l’occasion de se retrouver en famille et chaque année, c’est le même rituel, on s’offre
Lire la suite
Verrines healthy au kiwi et son granola au chocolat
Préparation : 12 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 verrines : 600g de fromage blanc (ou yaourt végétal, skyr…) • 4
Lire la suite
Quels vins boire pour accompagner 15 bûches de Noël d’exception ?
Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé
Lire la suite
Pavlova aux marrons confits et noisettes
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h50 Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de marrons glacés Picard 4 blancs d’œufs à température ambiante
Lire la suite
Brioche au sucre et vanille facile à faire
Ingrédients : 500 grammes de farine type 55 3 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de sucre 1 sachet
Lire la suite
Brownies aux noix de Pécan
Recette réalisée avec Monsieur Cuisine Connect Silvercrest Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour un quinzaine de
Lire la suite
Riz gluant au lait de coco et mangues
Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz gluant 20cl de lait
Lire la suite
Crêpes à la bière
Une recette de crêpes très facile à réaliser qui propose, grâce à la bière, une alternative au lactose. Gourmandes et
Lire la suite
Les Fantômes d’Halloween
Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 Madeleines Coeur Chocolat et Pépites de
Lire la suite
Cobbler aux Reine Claude
Préparation : 10 à 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de prunes
Lire la suite