Desserts Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Top 10 des meilleures bûches de Noël 2021

13 décembre 202113 décembre 2021 Laure Pierre angelina, bûches de noël, buches de noel 2021, buches lenotre, buches picard, buches pierre herme, cedric grolet, chantilly, chocolat, chocolat blanc, chocolat dulcey, chocolat noir, Christophe Adam, citron, collection buches de noel, confiture de lait, crème brûlée, creme de marron, France, fromage blanc, hotel lutetia, hotels barriere, Juan Arbelaez, le crillon, le crillon paris, le lutetia, le meurice, le royal monceau rafles paris, Lenôtre, luge, luxe, mandarine, marron, meringue, mousse au chocolat, noel 2021, noix de pécan, Paris, petit papa noel, physalis, picard, Pierre Hermé, pistache, praliné, tino rossi, trolong mondot, Valrhona, vanille de madagascar, vanille de tahiti, yuzu

Comme chaque année, les bûches de Noël font leur grand come-back. Plus créatives, plus belles, plus gourmandes, force est de

1 jour 1 recette Desserts

Poêlée de figues au miel de lavande et au vinaigre balsamique

27 octobre 2021 Arnaud figues, lavande, miel, vinaigre balsamique

Préparation : 5 minutes Cuisson

Desserts Pâtissiers

Pierre Hermé lance sa première collection d’entremets nomades

26 mai 202126 mai 2021 Laure Pierre France, haute patisserie, ispahan, luxe, montebello, orphéo, Paris, Pierre Hermé, pierre herme collection nomade, pierre hermé paris

Pierre Hermé vient de dévoiler sa première collection nomade composée de trois entremets pâtissiers réinterprétant les saveurs Fetish de la

Desserts Pâtissiers Vins et champagnes

A Pâques, le chocolat est à l’honneur !

31 mars 202131 mars 2021 Laure Pierre château lagrange, château marquis de terme, Conticini, hotel du louvre, hotel lutecia, Lenôtre, les fiefs de lagrange, les vignerons du vendômois, margaux le 9, montgreffier, parc hyatt paris vendome, Paris, picard, pierre hermes, rhum el pasador de oro xo, saint-julien

Les fêtes de Pâques sont l’occasion de se retrouver en famille et chaque année, c’est le même rituel, on s’offre

1 jour 1 recette Desserts

Verrines healthy au kiwi et son granola au chocolat

25 janvier 2021 Arnaud chocolat, flocons d’avoine, fromage blanc, Granola, kiwi, miel, sirop d’agave

Préparation : 12 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 verrines : 600g de fromage blanc (ou yaourt végétal, skyr…) • 4

Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon Vins et champagnes

Quels vins boire pour accompagner 15 bûches de Noël d’exception ?

14 décembre 202019 décembre 2020 Laure Pierre buche, Chocolatiers, pâtissiers

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

1 jour 1 recette Desserts

Pavlova aux marrons confits et noisettes

27 novembre 2020 Arnaud

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h50 Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de marrons glacés Picard 4 blancs d’œufs à température ambiante

1 jour 1 recette Desserts Vidéos

Brioche au sucre et vanille facile à faire

25 novembre 20208 mars 2021 Laure Pierre brioche, farine type 55, Levure sèche, sucre, vanille, œuf

Ingrédients : 500 grammes de farine type 55 3 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de sucre 1 sachet

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Brownies aux noix de Pécan

14 novembre 20208 mars 2021 Arnaud beurre, Brownies, Monsieur Cuisine, noix de pécan, Silvercrest

Recette réalisée avec Monsieur Cuisine Connect Silvercrest Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour un quinzaine de

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Riz gluant au lait de coco et mangues

9 novembre 2020 Arnaud lait de coco, mangues, riz

Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz gluant 20cl de lait

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Crêpes à la bière

28 octobre 20208 mars 2021 Laure Pierre bière, crêpes, farine, huile, rhum

Une recette de crêpes très facile à réaliser qui propose, grâce à la bière, une alternative au lactose. Gourmandes et

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