Brochettes d’aiguillettes de canard aux 3 poivres et tomates confites
Ingrédients pour 4 brochettes : 4 baguettes fines • 4 suprêmes de poulet fermier avec peau • 2 sucrines • 8 oignons cebetes • 200g
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poulet
Cuisse de poulet fermier à la courge et aux oranges rôties
Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses
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Pennes aux blancs de poulet tandoori et au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 320 g de pennes • 2 blancs de poulet fermier • 1 yaourt nature • 40 cl de lait
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Nuggets de poulet sauce barbecue par le Chef Guy Martin
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet de 150g chacun environ 100g de chapelure 80g de sauce barbecue Huile
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Cordons bleus à la tomme de chèvre et estragon
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de
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Blanquette de volaille Riz, Blé, Sarrasin & Quinoa
Préparation : 20 minutes
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Rouleaux de printemps d’endives
Faites cuire les filets de poulet dans une poêle anti-adhésive pendant environ 15 min. Pendant ce temps, émincez les Endives Rouges spéciales Salade dans le sens de la longueur pour obtenir des lamelles…
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Poulet fermier au miel et aux oranges confites
Préchauffer le four à 180°C. 2. Saler et poivrer le poulet, l’arroser d’un filet d’huile d’olive. Enfourner pour 1h30 de cuisson…
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Papillottes de poulet et melon Philibon au lait de coco
Coupez les blancs de poulet en cubes. Coupez le melon en quatre, ôtez les graines et la peau puis détaillez chaque quartier en lamelles. Coupez le citron en fines lamelles.
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Burger estival bacon, poulet, chèvre, miel et pomme verte
Lavez la pomme, retirez le cœur et coupez-la en fines rondelles. Placez les rondelles dans un saladier d’eau froide citronnée. Coupez la moitié de l’oignon en fines rondelles et hachez le reste. Ciselez la ciboulette.
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Papillotes de poulet et Melon Philibon au lait de coco
Coupez les blancs de poulet en cubes. Coupez le melon en quatre, ôtez les graines et la peau puis détaillez chaque quartier en lamelles. Coupez le citron en fines lamelles…
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