Brioche au sucre et vanille facile à faire
Ingrédients : 500 grammes de farine type 55 3 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de sucre 1 sachet
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sucre
Cobbler aux Reine Claude
Préparation : 10 à 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de prunes
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Biscuits fourrés à la pâte d’amande au sucre de coco
Préparation : 35 minutes Refroidissement : 60 minutes Cuisson : 8 minutes Ustensile : Emporte-pièces Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour
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Clafoutis aux cerises de Laure
Ingrédients pour 6/8 personnes : 3 œufs • 65 grammes de sucre • 15 grammes de sucre vanillé • 100 grammes de
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Tarte confinée aux pommes façon Catherine B
Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 3 belles pommes du Canada bio • 1 pâte feuilletée bio
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Le coulant au chocolat
Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 coulants : 20g d’huile neutre • 120g de beurre •
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Pancake géant au kiwi de l’Adour
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10+20 minutes Ingrédients pour 4 personnes Pour la
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Pour la Chandeleur, faites sauter les crêpes avec Eric Frechon et Pierre Augé !
Le 2 février sortez poêles, fouets et spatules ! En effet, pour célébrer la Chandeleur et changer de la sempiternelle crêpe
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Mille-feuilles de Gavottes à la vanille
Pour 4 personnes (Préparation : 10 minutes – Cuisson : 5 minutes) Pour 24 Gavottes (crêpes dentelle du commerce) : Pour la crème pâtissière
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Aumônière de crêpes, pommes sautées, caramel au beurre salé
Pour 4 personnes (Préparation : 40 minutes – Cuisson : 20 minutes – Repos : 1 h) Pour la pâte à crêpes : 2 œufs • 25 cl de lait
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Millefeuille de crêpes croustillantes
Pour 4 personnes (Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes) Pour la pâte à crêpes : 40 g de farine • 50 g d’œufs
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