Pour la Saint Valentin, roses chocolatées chez Café Pouchkine

Café Pouchkine fête les amoureux et propose deux délicates créations imaginées par le chef pâtissier Patrick Pailler. Deux roses complices,

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Pour la Chandeleur, faites sauter les crêpes avec Eric Frechon et Pierre Augé !

Le 2 février sortez poêles, fouets et spatules ! En effet, pour célébrer la Chandeleur et changer de la sempiternelle crêpe

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Mille-feuilles de Gavottes à la vanille

Pour 4 personnes (Préparation : 10 minutes – Cuisson : 5 minutes) Pour 24 Gavottes (crêpes dentelle du commerce) : Pour la crème pâtissière

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Aumônière de crêpes, pommes sautées, caramel au beurre salé

Pour 4 personnes (Préparation : 40 minutes – Cuisson : 20 minutes – Repos : 1 h) Pour la pâte à crêpes : 2 œufs • 25 cl de lait

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Les 20 plus belles bûches de Noël

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

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Nouvelle boutique Pierre Hermé dans le Marais

C’est au 4, rue de Bretagne à Paris, en plein cœur du mythique quartier des Enfants Rouges dans le Haut-Marais, qu’a pris place la nouvelle boutique de Pierre Hermé…

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