Laure Pierre, Author at www.savoir-cuisiner.fr

Bien choisir et cuisiner le traditionnel agneau de Pâques

1 avril 20211 avril 2021 Laure Pierre agneau pascal, beaujolais, beaujolais-villages rosé sans sulfite, bordeaux, château calon ségur, château petit-village, châteauneuf-du-pape, Coteaux du Vendômois, côtelette, domaine des sénéchaux, domaine franck chavy, gigot, le marquis de calon segur, les vignerons du vendômois, Pâques, pineau daunis, pomerol, repas de paques, Saint-Estèphe, viande dagneau, vigne, vin

Mets raffiné, la viande d’agneau, tendre et savoureuse, tient une place de choix dans la cuisine festive, notamment à Pâques.

Desserts Pâtissiers Vins et champagnes

A Pâques, le chocolat est à l’honneur !

31 mars 202131 mars 2021 Laure Pierre château lagrange, château marquis de terme, Conticini, hotel du louvre, hotel lutecia, Lenôtre, les fiefs de lagrange, les vignerons du vendômois, margaux le 9, montgreffier, parc hyatt paris vendome, Paris, picard, pierre hermes, rhum el pasador de oro xo, saint-julien

Les fêtes de Pâques sont l’occasion de se retrouver en famille et chaque année, c’est le même rituel, on s’offre

Vins et champagnes

Bollinger révèle le millésime 2007 de sa prestigieuse cuvée R.D.

8 mars 20218 mars 2021 Laure Pierre Bollinger, bollinger rd 2007, champagne, champagne bollinger, champagne millesime, cuvée, luxe, millésime, millesime 2007

Le millésime 2007 de la cuvée R.D. incarne la fidélité de la Maison au travail et à la vision de

Vins et champagnes

Nouveau coffret Frapin VSOP en édition limitée

28 décembre 2020 Laure Pierre cognac, France, frapin, frapin coffret, frapin cognac vsop, spiritueux

Issu exclusivement du domaine viticole de 240 hectares situé au cœur du Premier Cru de Cognac, ce VSOP bénéficie d’un

Vins et champagnes

Ruinart : champagne star du web en 2020 !

21 décembre 2020 Laure Pierre Bollinger, champagne, champagne armand de brignac, Champagne Cattier, champagne collet, deutz, France, google, google france, Laurent-Perrier, luxe, Nicolas feuillatte, ruinart, semrush, taittinger, veuve cliquot

A l’occasion des fêtes de fin d’année, SEMrush, spécialiste du Marketing digital, s’est intéressé aux marques de champagne les plus «googlisées» en 2020

Une idée pour le réveillon Vins et champagnes

Osez le champagne avec le fromage !

17 décembre 202018 décembre 2020 Laure Pierre champagne, chardonnay, fromage, pinot meunier, pinot noir

Les arômes du champagne sont multiples tout comme les fromages et il n’est pas toujours aisé de les accorder. Il

Vins et champagnes

Etui seconde peau pour les cuvées «R» de Ruinart

17 décembre 202017 décembre 2020 Laure Pierre champagne ruinart, luxe, ruinart, ruinart R millesime 2011, ruinart rose, ruinart seconde peau

Ruinart rompt avec la tradition des coffrets unitaires, et va plus loin dans sa démarche environnementale avec un nouvel étui

Actualités Une idée pour le réveillon Vins et champagnes

«31.12» la cuvée incontournable de la Saint Sylvestre !

17 décembre 202017 décembre 2020 Laure Pierre albert beerens cuvee 31.12, champagne, champagne albert beerens, luxe

Une cuvée éphémère dans un contexte incertain, voici la nouveauté de fin d’année du Champagne Albert Beerens. À deux, entre

Plats Une idée pour le réveillon Vins et champagnes Volailles

Le canard : un goût fin et généreux

15 décembre 202029 décembre 2020 Laure Pierre canard, canette, magret

Le canard est réputé pour la qualité de sa chair et sa saveur originale inimitable, qui font de cette viande

1 jour 1 recette Plats Une idée pour le réveillon Volailles

Rôti de magrets au foie gras, clémentines et marrons poêlés

15 décembre 202015 décembre 2020 Laure Pierre canard, clémentines, foie gras, magret, magrets de canard, marrons

Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon Vins et champagnes

Quels vins boire pour accompagner 15 bûches de Noël d’exception ?

14 décembre 202019 décembre 2020 Laure Pierre buche, Chocolatiers, pâtissiers

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

← Précédent