Laure Pierre, Author at www.savoir-cuisiner.fr

Eric Frechon signe le renouveau de la gastronomie du Cap-Eden-Roc

30 juin 202030 juin 2020 Laure Pierre Antibes, arnaud poette, cap d’antibes, cote d’azur, Eric Frechon, France, gastronomie, hotel cap eden roc, hotel cinq etoiles, iles du lerins, le bristol paris, luxe, oetker collection, palace, restaurant

2020 signe le renouveau gastronomique pour le mythique palace de la Côte d’Azur qui rouvre ses portes le 1er juillet.

Actualités

Participez à WawwLaTable, un concours dédié au dressage des belles tables

25 juin 2020 Laure Pierre arabelle reille, art advisor, art de la table, art de vivre, baccarat, cadeau, chef étoilé, concours instagram, dior maison, historienne d’art, india mahdavi, instagram, jeu concours, jeu concours wawwlatable, jury, lot, luxe, péri cochin, productrice de television, stephane bern, thierry marx, wawwlatable

Amies de longue date, Péri Cochin (productrice de télévision) et Arabelle Reille (historienne d’art et art advisor) adorent travailler ensemble

Nouveaux produits

Le risotto cèpes et truffes de chez Plantin : facile à faire et délicieux

18 juin 202018 juin 2020 Laure Pierre beurre, champignon, crème, huile d’olive, maison plantin, prêt à l’emploi, risotto cepes et truffes, riz, riz carnaroli, truffe, truffe blanche, truffe d’ete

La Maison Plantin établie dans le Vaucluse est le leader français de la production de truffes. Elle propose les plus

1 jour 1 recette Desserts

Clafoutis aux cerises de Laure

31 mai 2020 Laure Pierre Banyuls, Bourgueil rouge, cerises, champagne, Clafoutis, kirsch, Maury, Pinot noir d’Alsace, sucre, œufs

Ingrédients pour 6/8 personnes : 3 œufs • 65 grammes de sucre • 15 grammes de sucre vanillé • 100 grammes de

1 jour 1 recette Desserts

Tarte confinée aux pommes façon Catherine B

19 mars 202019 mars 2020 Laure Pierre beurre salé, bio, crème fraîche, pâte feuilletée, pommes du Canada, sucre, tarte, œuf

Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 3 belles pommes du Canada bio • 1 pâte feuilletée bio

Nouveaux produits

Première gamme de macarons vegan chez Ladurée

10 mars 2020 Laure Pierre chocolat noir pure origine perou, huile de coco, huile de tournesol, Ladurée, laduree paris, lait de soja, luxe, macaron, macaron caramel, macaron chocolat, macaron laduree, macaron vegan laduree, noix de coco, patisserie

Ladurée dévoile ses tout premiers macarons vegan au chocolat et au caramel sans blanc d’œuf, sans beurre et sans crème, mais

Actualités

La Fashion Pastry de retour au Grand Hôtel avec Repetto !

4 mars 2020 Laure Pierre agrume, ballet, biscuit, danse, eau de parfum repetto, fashion pastry, France, guimauve, hotel intercontinental grand hotel paris, luxe, opéra, Opéra de paris, pamplemousse, Paris, patisserie, repetto, sans gluten, sophie de bernardi

Depuis plusieurs années, l’InterContinental Paris-Le Grand s’associe à des grands noms de la mode le temps d’une pâtisserie «fashion». Cette

Pâtissiers

Pâtisseries véganes signées Pierre Hermé et La Maison du Chocolat

27 février 2020 Laure Pierre amande, chocolat, chocolatier, France, gateau fleur de cassis paris, haute patisserie, la maison du chocolat, luxe, nicolas cloiseau, Paris, patisserie vegan, Pierre Hermé, praliné, tarte rose des sables pierre herme, vegan

L’un et l’autre savent tout créer. D’un côté, Pierre Hermé, pâtissier chef de file de la haute pâtisserie curieux de

Cuisiners Restaurants Secrets de chefs

Au Bristol, Eric Frechon assure la transmission des savoir-faire entre générations

24 février 2020 Laure Pierre 3 étoiles, bristol, Épicure, Frechon, michelin

En 20 ans, Eric Frechon a illuminé le restaurant «Epicure» de 3 étoiles au Michelin mais a aussi marqué une

Pâtissiers Secrets de chefs

Tom Coll nouveau chef pâtissier du restaurant Le Pré Catelan

19 février 2020 Laure Pierre bois de boulogne, chef étoilé, chef pâtissier, dessert, eden roc, France, frédéric anton, gastronomie, gault&millau, guide michelin, le pre catelan, Lenôtre, luxe, meilleur ouvrier de france, Paris, plaza athénée, restaurant le pre catelan, shangri-la paris, sodexo sports et loisirs, tom coll

Le Pré Catelan fleuron de la Maison Lenôtre et lieu de prestige Sodexo Sports et Loisirs, abrite une table gastronomique

Nouveaux produits

La baguette au caviar, le sandwich trendy by Prunier !

17 février 2020 Laure Pierre avenue victor hugo, baguette, baguette caviar, cafe prunier, caviar, déjeuner, esturgeon, France, Jambon beurre, luxe, mortadelle, mozzarella, must, Paris, place de la madeleine, prunier, sandwich

Exit le traditionnel jambon/beurre, place au caviar ! La mascotte de la nouvelle carte du Café Prunier, c’est elle : la

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