Pierre Hermé Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Six coups de foudre sucrés pour la Saint Valentin

14 février 202214 février 2022 Laure Pierre 14 février, angelina, coup de cœur sucre saint valentin, gateaux saint valentin, Ladurée, Lenôtre, luxe, patisserie saint valentin, Philippe Conticini, picard, Pierre Hermé, saint valentin angelina, saint valentin conticini, saint valentin laduree, saint valentin lenotre, saint valentin picard, saint valentin pierre herme, Saint-valentin

Le 14 février, c’est la Saint Valentin, une journée placée sous le signe de l’Amour. Pour fêter ce moment romantique,

Desserts Une idée pour le réveillon

Top 10 des meilleures bûches de Noël 2021

13 décembre 202113 décembre 2021 Laure Pierre angelina, bûches de noël, buches de noel 2021, buches lenotre, buches picard, buches pierre herme, cedric grolet, chantilly, chocolat, chocolat blanc, chocolat dulcey, chocolat noir, Christophe Adam, citron, collection buches de noel, confiture de lait, crème brûlée, creme de marron, France, fromage blanc, hotel lutetia, hotels barriere, Juan Arbelaez, le crillon, le crillon paris, le lutetia, le meurice, le royal monceau rafles paris, Lenôtre, luge, luxe, mandarine, marron, meringue, mousse au chocolat, noel 2021, noix de pécan, Paris, petit papa noel, physalis, picard, Pierre Hermé, pistache, praliné, tino rossi, trolong mondot, Valrhona, vanille de madagascar, vanille de tahiti, yuzu

Comme chaque année, les bûches de Noël font leur grand come-back. Plus créatives, plus belles, plus gourmandes, force est de

Livres

«Infiniment pâtisserie au fil de la journée», le nouveau livre signé Pierre Hermé

12 octobre 2021 Laure Pierre France, gâteaux, haute patisserie, luxe, macaron pierre herme, Paris, patisserie, patisserie pierre herme, Pierre Hermé, pierre herme boutiques, pierre herme editions de la martiniere, pierre herme infiniment patisserie au fil de la journee

Dans ce nouvel ouvrage, plus intimiste et personnel, Pierre Hermé souhaite transmettre l’étendue du savoir-faire pâtissier et propose 66 recettes

Desserts Pâtissiers

Pierre Hermé lance sa première collection d’entremets nomades

26 mai 202126 mai 2021 Laure Pierre France, haute patisserie, ispahan, luxe, montebello, orphéo, Paris, Pierre Hermé, pierre herme collection nomade, pierre hermé paris

Pierre Hermé vient de dévoiler sa première collection nomade composée de trois entremets pâtissiers réinterprétant les saveurs Fetish de la

Pâtissiers

Pierre Hermé & Cédric Grolet unissent leur créativité !

24 septembre 202027 septembre 2020 Laure Pierre cedric grolet, France, luxe, macaron, noisette citron herme grolet, Paris, patisserie, Pierre Hermé

Quand deux des meilleurs pâtissiers du monde se rencontrent, à quoi peut-on s’attendre ? Une explosion de saveurs ! Le

Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon

15 bûches de Noël haute couture

21 novembre 201921 novembre 2019 Laure Pierre adrien salavert, buches, bûches de noël, burgundy paris, Café Pouchkine, cedric grolet, chef pâtissier, chocolat, Christophe michalak, dalloyau, dessert de noel, dominique costa, florent margaillan, France, hôtel, hotel le crillon, Hugo&Victor, hugues pouget, jimmy mornet, la reserve paris, le crillon, le fouquet’s paris, le grand hotel du cap ferrat, le meurice, le royal monceau, luxe, matthieu carlin, nicolas paciello, noel 2019, palace, parc hyatt paris vendome, Paris, pascal hainigue, patisserie, patisserie de luxe, patrick pailler, peninsula paris, Pierre Hermé, Yann Couvreur

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, maîtres-pâtissiers et chocolatiers ont imaginé des alliances

Adresses Restaurants

Pierre Hermé Paris s’implante au Komo Monaco

7 mai 2019 Arnaud bonbon, carrement chocolat, chef étoilé, chocolat, fooding, France, gâteaux, haute patisserie, ispahan, ispahan pierre herme, jardin enchante pierre herme, komo monaco, lifestyle, luxe, macaron, macaron pierre herme, Mauro Colagreco, mode, montebello, Paris, patisserie, Pierre Hermé, principauté de monaco, restauant, tapas

La Principauté de Monaco s’apprête à célébrer l’ouverture d’un nouveau concept store fédérant mode, lifestyle et fooding : Komo Monaco.

Actualités Nouveaux produits

Christofle et Pierre Hermé imaginent la version chocolatée du Mood

5 mars 2019 Laure Pierre Argent, argenterie, argentier, cacao, chocolat, Christofle, feuille d’argent, France, luxe, mood de christofle, Pâques, paques 2019, Paris, Pierre Hermé, œuf de paque, œuf en chocolat

Cette année pour Pâques, Pierre Hermé a choisi de bousculer les codes de l’œuf traditionnel en chocolat en imaginant une

Livres Rendez-vous

15ème édition du Salon du Livre Gourmand de Périgueux les 23, 24 et 25 novembre 2018

5 septembre 2018 Arnaud gourmand, Périgueux, Pierre Hermé, Salon du Livre

Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux vous donne rendez- vous les 23, 24 et 25 novembre 2018 pour sa

Nouveaux produits

Glaces et sorbets Pierre Hermé livrés partout en France et c’est gratuit !

28 juin 2018 Laure Pierre chronofresh, France, glaces, livraison gratuite, luxe, patisserie, Pierre Hermé, sorbet, vacances

Pour sa collection d’été, Pierre Hermé a travaillé les textures et ciselé les saveurs au sein d’harmonieuses compositions glacées qui

Actualités Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon

Les 20 plus belles bûches de Noël

23 novembre 2017 admin Alain ducasse, bûches de noël, chocolat, Chocolatiers, Christophe michalak, daloyau, fauchon, four seasons, grand vefour, Guy Martin, hôtel, hôtel george V, hôtel métropole, la maison du chocolat, Ladurée, le crillon, le fouquet’s, le meurice, le prince de galles, le ritz, Lenôtre, luxe, mandarin oriental, monaco, monte carlo, noël, palace, Paris, pâtissiers, pierre gagnaire, Pierre Hermé, Pierre Marcolini, plaza athénée, Royal Monceau, sélection bûche de noël 2017, stéphanie le Quellec, vanille

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

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