Pierre Hermé

Nouveaux produits 

Glaces et sorbets Pierre Hermé livrés partout en France et c’est gratuit !

28 juin 2018 Laure Pierre 0 Commentaire chronofresh, France, glaces, livraison gratuite, luxe, patisserie, Pierre Hermé, sorbet, vacances

Pour sa collection d’été, Pierre Hermé a travaillé les textures et ciselé les saveurs au sein d’harmonieuses compositions glacées qui

Lire la suite

Actualités Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon 

Les 20 plus belles bûches de Noël

23 novembre 2017 admin 0 Commentaire Alain ducasse, bûches de noël, chocolat, Chocolatiers, Christophe michalak, daloyau, fauchon, four seasons, grand vefour, Guy Martin, hôtel, hôtel george V, hôtel métropole, la maison du chocolat, Ladurée, le crillon, le fouquet’s, le meurice, le prince de galles, le ritz, Lenôtre, luxe, mandarin oriental, monaco, monte carlo, noël, palace, Paris, pâtissiers, pierre gagnaire, Pierre Hermé, Pierre Marcolini, plaza athénée, Royal Monceau, sélection bûche de noël 2017, stéphanie le Quellec, vanille

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

Lire la suite

Actualités Rendez-vous 

L’Italie au bout de la fourchette au Royal Monceau

11 octobre 2017 Arnaud 0 Commentaire burrata, italie, luxe, mozzarella, osso bucco, Pierre Hermé, Prosecco, Royal Monceau, spaghettis, tiramisu

Le palace propose désormais chaque dimanche, un menu déjeuner qui fait honneur à l’Italie et à sa gastronomie. Les convives

Lire la suite

Pâtissiers Secrets de chefs 

Nouvelle boutique Pierre Hermé dans le Marais

19 août 2017 Laure Pierre 0 Commentaire ananas rôti, chocolat, citron vert, confiserie, fruit de la passion, gâteaux de voyage, glace, haut marais, jamin, jeff van dyck, luxe, macaron, noix de coco, Paris, patisserie, Pierre Hermé, quartier des enfants rouges, rose, thé, vanille

C’est au 4, rue de Bretagne à Paris, en plein cœur du mythique quartier des Enfants Rouges dans le Haut-Marais, qu’a pris place la nouvelle boutique de Pierre Hermé…

Lire la suite

Livres 

Génération chocolat

15 janvier 201515 janvier 2015 Arnaud 0 Commentaire Alain ducasse, chocolat, Editions du Chêne, François Jeantet, livre, Pierre Hermé, salon du chocolat, Sylvie Douce

Dans ce livre introduit par Alain Ducasse et Pierre Hermé, Sylvie Douce et François Jeantet, qui ont créé il y

Lire la suite

Actualités 

L’entremets Vénus : La nouvelle création de Pierre Hermé

25 août 201425 août 2014 Laure Pierre 0 Commentaire création, Haute Couture, Pierre Hermé, Vénus

© Pierre Hermé Voici en avant-première la Création Pierre Hermé Paris de l’Automne 2014 : l’entremets Vénus Une note singulière

Lire la suite

Nouveaux produits 

Pierre Hermé rend hommage à Beat Zoderer

19 avril 201418 avril 2014 Laure Pierre 0 Commentaire agrumes, beat zoderer, bonbon, brésil, cacao, chocolat, édition limitée, épices, fruits rouges, métal, noir, Pâques, Pierre Hermé, sculpture, tableau, œuf de pâques

Quand Pierre Hermé rencontre les créations de l’artiste suisse Beat Zoderer, il est d’emblée séduit par ses tableaux, puis découvre

Lire la suite

Nouveaux produits 

Nom d’une cloche, Pâques approche !

18 avril 201418 avril 2014 Laure Pierre 0 Commentaire chocolat, cloche, cocotte, fauchon, la maison du chocolat, lait, lapin, Lenôtre, mandarin oriental, monbana, noir, Pâques, picard, Pierre Hermé, poule, praliné, roland réauté, Vincent guerlais, œuf

Synonyme de plaisirs chocolatés, de dimanche de Pâques est une journée très attendue par tous les enfants mais aussi par

Lire la suite

Rendez-vous 

Action solidaire : Un don, un macaron

18 mars 201418 mars 2014 Laure Pierre 0 Commentaire association, haute pâtisserie française, Jour du macaron, macaron, pâtissiers, Pierre Hermé, relais desserts, vaincre la mucoviscidose

Le jeudi 20 mars, Pierre Hermé et les membres Relais Desserts, l’association qui rassemble l’élite de la Haute Pâtisserie française

Lire la suite

Actualités 

Tout pour organiser un dîner romantique

12 février 201412 février 2014 Laure Pierre 0 Commentaire amande, Amorino, amour, apéritif, arômes, bellor, biscuit cuiller, biscuit sablé, bonbon, bouche, bouchée, bulles, Café Pouchkine, caviar, champagne, chantilly, chocolat blanc, coffret, coing, confit, coup de foudre, crème, cuivre, cuvée, cœur, De Neuville, dessert, duo, Duval Leroy, écrin, en-K, éternité, fleur d’oranger, florale, foie gras, fraîcheur, framboise, fruité, ganache, gastronomie, gelée, gingembre, glace royale, glaé, grains, grand cru, impérial rosé, ispahan, Kaviari, lait, Lenoble, Lenôtre, litchis, macaron, mariage, mascarpone, Mercier, meringue, mini, Moët&Chandon, mousse, nez, Nicolas feuillatte, noir, orient, osciètre, palais, papilles, parisien, passion, pétales, picard, Pierre Hermé, Pierre Marcolini, pinot noir, poire, pomme, pomponnes, pont des arts, praliné, printemps haussmann, recette, reflet, robe, romantisme, rose, rouge, ruban, sac, Saint-valentin, satin, saumonée, saveur, sensualité, Sœur, Tanagra, tête-tête, tialien, truffe, vanille, vin, Vincent guerlais

Le 14 février, on pense à sa Valentine ou à son Valentin ! On l’aime et on lui prouve !

Lire la suite