cannelle Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Granola aux Noix de Grenoble AOP

4 juin 20183 juin 2018 Arnaud avoine, cannelle, figues, Granola, lin, noix, pavot, pommes, raisins secs, sésame, sirop d’érable, tournesol

Pour un petit déjeuner sain, complet et gourmand, quoi de meilleur qu’un granola maison? A base de flocons d’avoine, ce

1 jour 1 recette Plats Une idée pour le réveillon Volailles

Chapon de Pintade fermier aux épices, gratin de céleri aux noisettes

20 décembre 2017 Arnaud badiane, beurre, cannelle, chapon, Chapon de Pintade, Label Rouge, muscade, noisettes, pintade

Préparation : 35 min Cuisson de la volaille : 1h40 environ Ingrédients pour 6 personnes : 1 chapon de pintade fermier

1 jour 1 recette Desserts

Galette feuilletée d’Halloween au potiron

19 octobre 201719 octobre 2017 admin cannelle, galette, Halloween, orange, pommes, potiron

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées • 1 jaune d’œuf pour la dorure Pour la compote : 2 pommes sucrées • 250 g de

1 jour 1 recette

Clémentine de Corse, sabayon au Floc de Gascogne Blanc

16 janvier 201515 janvier 2015 Arnaud badiane, cannelle, Clémentine de Corse, Corse, Floc de Gascogne, Sabayon, œufs

Ingrédients pour 6 personnes : 12 clémentines de Corse IGP Pour le sirop : 60 cl d’eau • 225 g de sucre semoule • 1

1 jour 1 recette

Poêlée exotique de quinoa aux émincés de canard et sa sauce au chocolat épicé

8 janvier 20157 janvier 2015 Arnaud ananas, canard, cannelle, chocolat, orange, papaye, piment, poêlée, quinoa, sucre, tipiak

Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 +

1 jour 1 recette Plats Volailles

La dinde de la Mère Noël

20 décembre 201421 avril 2016 Arnaud airelles, bouillon, cannelle, cognac, dinde, échalotes, gingembre, Golden, marron, Mère Noël, noël, pommes, raisins secs, volaille

Ingrédients pour 8 personnes : 1 dinde de 3,5 kg environ • 150 g de gelée d’airelles • 3 verres de bouillon de volaille.

1 jour 1 recette

Tagine Royal

12 septembre 20143 septembre 2014 Arnaud abricots, agneau, cannelle, dattes, pruneaux, safran, Tagine

Préparation : 25 minutes

1 jour 1 recette

Flammekueche sucrée-salée

3 septembre 20142 septembre 2014 Arnaud cannelle, Flammekueche, poires Comice, vanille, vin rouge

Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients pour 6

Adresses

La terrasse du Mini Palais à l’heure des thés

26 juin 201425 juin 2014 Laure Pierre cannelle, chine, Earl grey, Eric Frechon, fraises gariguettes, jambon de parme, kusmi tea, menthe, Mini Palais, oignon, réglisse, rouget, sorbet, Stéphane d’Aboville, thé, thé vert

La plus trendy des terrasses parisiennes fait twister le thé de manière originale pour en faire la it-boisson de l’été

1 jour 1 recette Accompagnements

Tomates au miel et à la cannelle

11 février 20142 mai 2016 Arnaud cannelle, miel, tomates

Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes Pour 4 personnes : 1