basilic Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Baguette croquante au pesto à la bûche de chèvre

23 septembre 202023 septembre 2020 Arnaud ail, baguette, basilic, chèvre, oignon, origan, parmesan, persil, pesto, tomate, œuf

Préparation : environ 25 minutes Cuisson : environ 20 minutes Pour 2 portions : Pour le pesto : ½ botte

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Petits canapés norvégiens au saumon fumé

21 juillet 2018 Arnaud basilic, Chavroux, chèvre, saumon, Saumon de Norvège, tortilla

Préparation : 20 minutes Cuisson : sans Saumon 4 tranches de Saumon de Norvège fumé

1 jour 1 recette Entrées

Carpaccio de bœuf et tartare de fruits

7 mars 2018 Arnaud basilic, boeuf, brioches, Carpaccio, fruit de la passion, mangue, parmesan, pomme, Puget, tomates

Cuisson et préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de carpaccio de bœuf • Huile d’Olive Puget Bio • 2

1 jour 1 recette Plats

Hamburger bacon, tomates, basilic, mozzarella

9 novembre 20169 novembre 2016 Arnaud basilic, Hamburger, Hamburger bacon, mozzarella, tomates

Coupez les tomates, l’oignon et la mozzarella en rondelles. Coupez les tomates confites en petits dés et placez-les dans un saladier, ajoutez les feuilles de basilic ciselées, la gousse d’ail écrasée et deux cuillerées à soupe d’huile…

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Guy Martin fait voyager nos papilles dans le Venice Simplon-Orient-Express

20 avril 201621 avril 2016 Laure Pierre asperge, basilic, belmond, chef étoilé, dessert, dîner, fraises, framboises, grand vefour, Guy Martin, langoustine, mascarpone, menu, orient-express, papilles, train de legende

Pour la première fois, le Chef étoilé du Grand Véfour, Guy Martin, met toute son expertise dans la création d’une nouvelle identité culinaire pour le train de légende Venice Simplon-Orient-Express…