Le rendez-vous des gourmands et des gourmets
Ingrédients pour 4 personnes 100 g d’oignon jaune 400 g de pomme-de-terre 130 g de “Ortolina” Huile d’olive sel poivre
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Préparation : environ 25 minutes Cuisson : environ 20 minutes Pour 2 portions : Pour le pesto : ½ botte
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Préparation : 20 minutes Cuisson : sans Saumon 4 tranches de Saumon de Norvège fumé
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Cuisson et préparation : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de carpaccio de bœuf • Huile d’Olive Puget Bio • 2
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Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes
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Coupez les tomates, l’oignon et la mozzarella en rondelles. Coupez les tomates confites en petits dés et placez-les dans un saladier, ajoutez les feuilles de basilic ciselées, la gousse d’ail écrasée et deux cuillerées à soupe d’huile…
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Pour la première fois, le Chef étoilé du Grand Véfour, Guy Martin, met toute son expertise dans la création d’une nouvelle identité culinaire pour le train de légende Venice Simplon-Orient-Express…
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Préparation : 10 minutes
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Ingrédients pour 4 personnes : 12 Röstis de pommes de terre aux légumes McCain • 12 tomates cerise • 12 billes de mozzarella
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Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour 12
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Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de
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