Carpaccio de cèpes, vieux Chavignol râpé et noix fraîches
Passionné depuis toujours par la cuisine, et après avoir fait ses armes à Paris, notamment au Taillevent, Jean-Marc Bourgeois décide
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noix
Salade d’endives aux noix, aneth et saumon fumé
Préparation : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives • 2 cuill. à soupe d’huile d’olive • Jus de 2 citrons • 1
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Millefeuille croustillant aux pommes & au Reblochon fermier
Préparation : 25 minutes – Cuisson : 6 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 4 feuilles de brick • 1/4
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Granola aux Noix de Grenoble AOP
Pour un petit déjeuner sain, complet et gourmand, quoi de meilleur qu’un granola maison? A base de flocons d’avoine, ce
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Tagine d’agneau au romarin miel et noix à la liqueur de mirabelle
Un rendez-vous saveur, facile et rapide à réaliser, ce tagine coup de cœur nécessite peu d’ingrédient et se partage hiver
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Brownie chocolat haricots rouges
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 15 carrées (8-10 personnes) : Pour
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Soufflé glacé aux noix
Préparation : 15 minutes Repos : 4 heures Ingrédients pour 4
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Triffle pomme / noix / châtaigne
Préparation : 10 minutes
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