Cobbler aux Reine Claude
Préparation : 10 à 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de prunes
Lire la suite
amandes
Feuilletés de homard et mangue
Préparation et cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1 sachet de homard cru et décortiqué Picard par personne 2 mangues
Lire la suite
Saveurs automnales chez Ladurée
Claire Heitzler, chef de la Création Sucrée de la Maison Ladurée, signe une nouvelle collection aussi délicieuse que surprenante mettant en scène les saveurs automnales : le coing, le sarrasin, la noisette et le café.
Lire la suite
Galette au pain d’épices
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées Garniture : Frangipane saveur pain d’épices (La frangipane est une crème d’amandes classique
Lire la suite
Praliné au chocolat aux croquants
Pour le biscuit : 120 g de poudre d’amandes • 260 g de sucre en poudre • 2 blancs d’œufs • 1 cuiller à
Lire la suite
Petits flans à la mâche, ricotta rémoulade de betterave
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : Pour
Lire la suite
Wraps Poire-chocolat
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 crêpes • 2 Palets Bretons pur beurre • 2 poires • 4 cuillères
Lire la suite
Fricassée de pintade aux amandes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1
Lire la suite