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melon

1 jour 1 recette Entrées 

Salade de melon à l’italienne

23 mai 201927 mai 2019 Arnaud Aucun commentaire Cartron, Joseph cartron, melon, salade

Ingrédients pour 4/6 personnes : 2 beaux melons • 300 g de pâtes de couleur • 300 g de tomates

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1 jour 1 recette Entrées 

Salade, melon, fromage de brebis & jambon de Bayonne

10 juin 2017 Arnaud Aucun commentaire Bayonne, brebis, fromage, jambon, melon, salade

Avec les premiers du melon sur les étals, il prend ses quartiers d’été dans vos assiettes ! Coupez sa chair en petits cubes puis détaillez les tranches de Jambon de Bayonne en fines lamelles. Maintenant que vous maîtrisez la coupe en cubes, coupez ainsi le fromage de brebis.

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1 jour 1 recette Poissons Une idée pour le réveillon Vins et champagnes 

Bien choisir tourteau et araignée de mer

21 décembre 2016 Laure Pierre Aucun commentaire araignée, araignée de mer, dormeur, melon, tourteau

Le tourteau est un crabe appelé aussi «dormeur» que l’on trouve sur les étals vivant ou cuit. Il se déguste sous toutes les formes, et en plus, il est diététique car peu calorique.

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1 jour 1 recette Volailles 

Papillottes de poulet et melon Philibon au lait de coco

9 août 20168 août 2016 Arnaud Aucun commentaire coco, lait, melon, Papillottes, philibon, poulet

Coupez les blancs de poulet en cubes. Coupez le melon en quatre, ôtez les graines et la peau puis détaillez chaque quartier en lamelles. Coupez le citron en fines lamelles.

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1 jour 1 recette Plats Volailles 

Papillotes de poulet et Melon Philibon au lait de coco

18 juillet 201618 juillet 2016 Arnaud Aucun commentaire citron vert, melon, philibon, poulet

Coupez les blancs de poulet en cubes. Coupez le melon en quatre, ôtez les graines et la peau puis détaillez chaque quartier en lamelles. Coupez le citron en fines lamelles…

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1 jour 1 recette Desserts 

Petits moelleux Melon, menthe et noisette

19 août 201521 avril 2016 Arnaud Aucun commentaire melon, menthe, noisette

Préparation : 15 minutes                                

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1 jour 1 recette 

Salade, melon, fromage de brebis & jambon de Bayonne

12 mars 201512 mars 2015 Arnaud Aucun commentaire brebis, citron, huile d’olive, jambon de Bayonne, melon, salade

Préparation : 15 minutes
                                  

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1 jour 1 recette 

Crostini de melon au magret de canard

19 septembre 201419 septembre 2014 Arnaud Aucun commentaire canard, Crostin, magret, melon

Préparation : 20minutes              Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour  4 personnes  : ½ melon • ½ baguette • 90 g

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1 jour 1 recette Volailles 

Melon de Guadeloupe rôti à la verveine, avec son chutney et suprême de volaille fermière des Landes

11 février 20142 mai 2016 Arnaud Aucun commentaire bonardi, chutney, melon, tabata, verveine, volaille

Préparation : 20 minutes                                

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1 jour 1 recette Entrées Plats Poissons 

Melon de Guadeloupe et Saint-Jacques grillés, sauce thaï

11 février 201421 avril 2016 Arnaud Aucun commentaire melon, Saint-Jacques, Thaï

Préparation : 20 minutes                                  

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1 jour 1 recette Desserts 

Smoothie au melon de Guadeloupe & miel

11 février 20142 mai 2016 Arnaud Aucun commentaire melon, miel, Smoothie

Préparation : 15 minutes                   Pas de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 1

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