thé Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Pâtissiers Salons de thé

Tea time d’automne à l’hôtel de Crillon

27 octobre 2020 Laure Pierre café, chocolat, France, hotel de crillon, hotel de crillon tea time, luxe, palace, Paris, patisserie, place de la concorde, tea time, thé, time time hotel de crillon

Le Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin, a confectionné un tea time d’automne des plus gourmands, à déguster

Adresses Salons de thé

Tea time à l’hôtel Lutetia Paris

14 février 2020 Laure Pierre afternoon tea, café, champagne, France, hotel lutetia, infusion, luxe, Paris, patisserie, restaurant saint-germain, rive gauche, sandwich, tea time, tea time hotel lutetia paris, thé, viennoiserie

C’est sous la verrière historique du restaurant Saint-Germain, que le tea time de l’hôtel Lutetia est servi chaque jour. Au

Adresses Salons de thé

Journées du Mont-Blanc chez Angelina

26 octobre 2018 Arnaud angelina, chantilly, crème de marrons, luxe, macaron, marron glacé, meringue, mont-blanc, mont-blanc angelina, mousse, patisserie, salon de thé angelina, tarte, thé, vanille

Le Mont-Blanc Angelina est un mythe. Cette pâtisserie qui fait fondre le monde entier sera à l’honneur du 9 au

Pâtissiers Secrets de chefs

Nouvelle boutique Pierre Hermé dans le Marais

19 août 2017 Laure Pierre ananas rôti, chocolat, citron vert, confiserie, fruit de la passion, gâteaux de voyage, glace, haut marais, jamin, jeff van dyck, luxe, macaron, noix de coco, Paris, patisserie, Pierre Hermé, quartier des enfants rouges, rose, thé, vanille

C’est au 4, rue de Bretagne à Paris, en plein cœur du mythique quartier des Enfants Rouges dans le Haut-Marais, qu’a pris place la nouvelle boutique de Pierre Hermé…

Crêpes au thé

2 février 20172 février 2017 Arnaud crêpes, Darjeeling, orange, thé

Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser un puits. Y casser les œufs et délayer, peu à peu, avec le lait (cette opération peut se faire au mixer, ou mieux au blender).

Nouveaux produits

Les thés de l’amour

19 janvier 201519 janvier 2015 Arnaud agrumes, Ceylan, chunmee, épices, exotiques, fruits rouge, George Cannon, jasmin, oolong, papaye, rhubarbe, Rooibos, Saint-valentin, sencha, thé, vanille

Pour la Saint Valentin, George Cannon propose trois créations originales, de quoi sceller l’amour autour d’une bonne tasse de thé

1 jour 1 recette

Bûche au thé et au citron

17 décembre 201416 décembre 2014 Arnaud buche, Bûche de Noël, citron, dessert, Maïzena, noël, punchage, thé

Préparation : 1 heure 30 Cuisson : 45 minutes Ingrédients

La terrasse du Mini Palais à l’heure des thés

26 juin 201425 juin 2014 Laure Pierre cannelle, chine, Earl grey, Eric Frechon, fraises gariguettes, jambon de parme, kusmi tea, menthe, Mini Palais, oignon, réglisse, rouget, sorbet, Stéphane d’Aboville, thé, thé vert

La plus trendy des terrasses parisiennes fait twister le thé de manière originale pour en faire la it-boisson de l’été

Un cocktail E «V» A Margarita !

12 avril 201411 avril 2014 Arnaud avril, bar, citron vert, cocktail, eva longoria, fondation, four seasons, global gift gala, grégory lemarchal, hôtel georges V, mai, mandarine, maracuja, Paris, tequila, thé

Pour la cinquième année consécutive la fondation Global Gift organisera le 12 mai prochain, le Global Gift Gala au Four

Pour le goûter !

11 avril 20149 avril 2014 Arnaud bar tuileries, cake, damier, Gouter, hôtel, jus de fruit, météo, parfum, thé, The Westin Paris-Vendôme

Le chef pâtissier Ken Thomas de l’hôtel The Westin Paris-Vendôme lance une collection de quatre cakes ludiques et délicieux aux