Périgord Archives - www.savoir-cuisiner.fr

1 jour 1 recette Plats

Croque-monsieur au Cabécou du Périgord

20 octobre 201711 octobre 2017 admin Cabécou, chèvre, croque monsieur, Périgord, Rocamadour

Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 14 cabécous du Périgord • 1/2 pot de fromage de chèvre frais à

Nouveaux produits

La Maison Baumont, c’est le royaume de la truffe

2 mai 20163 mai 2016 Laure Pierre baumont, italie, Périgord, truffe, truffe blanche, truffe noire

Grâce à la Maison Baumont les amateurs de truffe peuvent désormais retrouver la délicatesse et la saveur envoûtante de ce produit noble, rare et précieux tout au long de l’année.

Actualités

Les Français feront-ils la fête à Noël ?

11 novembre 201411 novembre 2014 Laure Pierre 24 décembre, 31 décembre, bûche glacée, budget, chapon, chocolat noir, compatriotes, cuisine, cuisiner, déco, dépense, dinde, euro, facebook, fait maison, foie gras, Français, gigot, gourmandise, invité, magie, noël, noix de saint-jacques, panel, par personne, Périgord, plat, préparation, purée, recette, repas, réveillon, saumon, savoir cuisiner, tradition, traditionnel, truffe

Cette année pour le réveillon de Noël, 95 % de Français ne dépenseront pas plus de 50 € par personne

1 jour 1 recette

Croque-Monsieur au Cabécou du Périgord

27 août 201426 août 2014 Arnaud Anicap, Cabécou, croque monsieur, Périgord

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 4 Cabécous du

Actualités

Cassoulet gourmand comme à la maison

3 avril 20142 avril 2014 Arnaud canard, Cassoulet, conserve, haricots lingots, Périgord, valette, viande

Le traditionnel cassoulet revisité par les chefs de la maison Valette, devient une recette « maison » riche et entièrement préparée à

Actualités

La truffe, un précieux champignon

20 février 201420 février 2014 Arnaud Avignon, Melanosporum, Périgord, Provence, Rabasse, truffe

Il est en Provence, une boule noire, parfumée, grenue, goûteuse, qui fait trembler les doigts de ceux qui la découvrent