«Comme un chef», la Bible de la cuisine mondiale
Ce véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et
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Read MoreLes moules font partie de nos mets favoris, surtout lorsqu’elles sont accompagnées de frites. Populairement appelé «moules-frites», ce duo se
Read MoreLa douceur et le soleil reviennent sur toute la France, finis les soupes et pot-au-feu, place à la fraîcheur des
Read MorePréchauffer le four à 200°C. Laver le potiron. Découper un chapeau et le vider de ses pépins. Récupérer la chair du potiron et la tailler en dés d’1cm. Tailler le veau en dés de 2cm…
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