pâte brisée Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Tarte  topinambours,  pommes   et  Beaufort 

19 octobre 202013 octobre 2020 Arnaud Beaufort, fromage blanc, pâte brisée, pommes, topinambours

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée pur beurre • 4 topinambours • 2

1 jour 1 recette Plats

Tarte végétarienne de printemps

12 février 20179 février 2017 Arnaud Asperges, Catherine Kluger, Croustipate, curry, oignons, pâte brisée, tarte, végétarienne

A la sortie du frigo beurrer un moule ou un cercle à tarte avec la pâte, la piquer avec une fourchette et poser des poids (billes en céramique ou en métal ou simplement haricots blancs ou pois chiche) sur un papier sulfurisé à hauteur des bords de la tarte.