Journées du Mont-Blanc chez Angelina
Le Mont-Blanc Angelina est un mythe. Cette pâtisserie qui fait fondre le monde entier sera à l’honneur du 9 au
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Lire la suiteSolange Azagury-Partridge, célèbre créatrice de joaillerie londonienne, a imaginé avec Ladurée un délicieux macaron tout rond, tout bon, baptisé le
Lire la suiteC’est au 4, rue de Bretagne à Paris, en plein cœur du mythique quartier des Enfants Rouges dans le Haut-Marais, qu’a pris place la nouvelle boutique de Pierre Hermé…
Lire la suiteVous rêvez chaque semaine de réaliser les desserts présentés par Mercotte dans « Le Meilleur Pâtissier », la célèbre émission diffusée sur M6 ? C’est désormais possible…
Lire la suitePour la Saint Valentin, jour si particulier où les cœurs romantiques se livrent, Guy Krenzer, Chef de la création de
Lire la suiteLe jeudi 20 mars, Pierre Hermé et les membres Relais Desserts, l’association qui rassemble l’élite de la Haute Pâtisserie française
Lire la suiteLe 14 février, on pense à sa Valentine ou à son Valentin ! On l’aime et on lui prouve !
Lire la suiteUne recette de Pierre Hermé Pour environ 72 macarons Ingrédients de la Crème citron : 200 g d’œufs • 220 g de sucre
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