Les 20 plus belles bûches de Noël

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé des alliances de textures et de saveurs, qui apporteront des notes légères et gourmandes à votre réveillon du 24 décembre. Pour vous, notre rédaction a sélectionné vingt créations d’exception, des desserts Haute couture aussi beaux que bons !

  • Le Meurice. Cédric Grolet, Chef pâtissier a imaginé le «Rubik’s de Noël», en version blanche et argent. Chaque cube laisse découvrir un goût unique et surprenant : marron/noix de coco, amande/coriandre, chocolat/truffe, citron/menthe fraîche, 150 € (ledali.lmp@dorchestercollection.com).

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