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Skrei de Norvège de la Saint-Valentin

5 février 20155 février 2015 Arnaud céleri, citron, concentré, coriandre, Norvège, persil, recette, Saint-valentin, Skrei, tomates

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g filet de Skrei de Norvège • 1 cc de sel • 2 cc de citron • Huile• Beurre. Purée de céleri rave : 150 g céleri rave