Olivier Samin : Asperges blanches de pays, fraîcheur de chèvre et fines lamelles de saumon marinées
Natif de la Creuse, bercé par les histoires d’une famille de cuisiniers, c’est au cours de ses études au Lycée
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Read MorePréparation : 30 minutes
Read MorePréparation : 20 minutes
Read MoreDu Boursin dans des terrines de la mer ? C‘est l’idée de Le Guyader pour réinventer ce mets traditionnel et
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