Chips de Polenta

Préparation : 5 minutes                 Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes : 400g de Polenta • Gros sel

Couper la polenta en tranches très fines et les disposer sur une plaque de cuisson.

Laisser cuire une vingtaine de minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Saupoudrer de gros sel et servir en apéritif, accompagnées de petites brochettes (tomates-cerise, poivrons, oignons…).