Carpaccio de bœuf aux pistaches et pignons de pin, copeaux de parmesan et huile d’olive Frantoïo
Temps de préparation 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Carpaccio de bœuf : 4 assiettes Pignons de pin : 15 g Pistaches
Lire la suite
Featured posts slider
Highlighted posts
1 jour 1 recette
Burger au foie gras mi-cuit et magret séché
Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de Foie Gras entier mi-cuit • 100 g de
Nouveaux produits
Nous avons testé le four à pizza électrique Lagrange : tient-il ses promesses ?
Avec une température de cuisson pouvant atteindre 430 °C, le four à pizza électrique Lagrange ambitionne de permettre à chacun
Papillotes de saumon au citron vert et crème de coco
Temps de préparation 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de saumon 1 botte de ciboulette fraîche
Lire la suite
Suntory dévoile Hibiki 40 ans d’âge, son blended whisky le plus ancien et le plus cher : 38 250 € !
Disponible en édition très limitée avec seulement 400 bouteilles mises en vente, Hibiki 40 ans d’âge se distingue par son
Lire la suite
Clafoutis aux mirabelles, rhum et vanille
Préparation : 1 heure et 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 600g de mirabelles dénoyautées 100g de sucre 3
Lire la suite
L’alliance inédite de la banane et du rhum martiniquais
Bana Canne se distingue par son arôme unique de banane fraîchement épluchée, un véritable défi technique. Pour atteindre cette précision
Lire la suite
Grenadins de veau des sous-bois
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes 8 grenadins de veau 1 c.
Lire la suite
La coupe taj mahal au saumon fumé
Ingrédients pour 6 personnes 6 belles tranches de saumon fumé 1 avocat 50 cl de crème liquide à 35% de matière grasse
Lire la suite
Dip thon, avocat et tartiné de brebis
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 1/2 avocat mûr 140g de thon albacore 60g de tartiné de brebis
Lire la suite
Piccata de veau, gnocchis de butternut au Cantal
Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes Pour la viande 400 g d’escalope
Lire la suite
Œufs brouillés à la truffe et Tête de Moine AOP
Préparation 15 min Cuisson 20 min Ingrédients pour 2 personnes: 5 œufs 150 ml de crème liquide entière 5 c.
Lire la suite