Wrap méditerranéen d’agneau bio et légumes croquants
Préparation et cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d’épaule d’agneau bio en émincés • 2
Read MorePréparation et cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d’épaule d’agneau bio en émincés • 2
Read MorePréparation : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 30 gr de chapelure fine 40 gr de parmesan 25 gr
Read MoreÉpluchez les légumes et taillez-les en julienne. Hachez 50g de rosette au hachoir et coupez le reste en bâtonnets. Mettez dans une casserole la crème et les 50 g de rosette, mélangez, portez à ébullition…
Read MoreLavez et épluchez la carotte. Coupez-la en 2 et émincez-la en biseau. Taillez l’oignon rouge en petits quartiers de 1 cm. Taillez les poireaux en petits tronçons de ½ cm et détaillez le poivron en fines lanières.
Read MoreLavez et épluchez la carotte. Coupez-la en 2 et émincez-la en biseau.
Taillez l’oignon rouge en petits quartiers de 1 cm.
Taillez les poireaux en petits tronçons de ½ cm et détaillez le poivron en fines lanières.
Laver les légumes. Couper les courgettes en grandes lamelles, les poivrons en quarts, les aubergines en rondelles et enlever la première peau des oignons nouveaux…
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