Passer au contenu

Récents :

Lenôtre et Adriana Karembeu célèbrent les mamans avec l’entremets « Nina »
L’Hôtel de Paris Monte-Carlo succombe aux douceurs de Cédric Grolet
Barbecue Expo 2025 : L’événement incontournable de la cuisine en plein air
Brochettes de saumon et artichaut
Risotto à la bûchette de chèvre affinée et aux poireaux

Actualité
- Rendez-vous
1 jour 1 recette
- Entrée
- Plat
- Dessert
Nouveaux produits
- Ustensiles et accessoires
- Livres
Secrets de Chefs
Vins et champagnes
Vidéos

parmesan

7 octobre 2024 Arnaud

Carpaccio de bœuf aux pistaches et pignons de pin, copeaux de parmesan et huile d’olive Frantoïo

Temps de préparation 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Carpaccio de bœuf : 4 assiettes Pignons de pin : 15 g Pistaches

Savoir Cuisiner, le rendez-vous des gourmands et des gourmets propose toute l’actualité gastronomique et culinaire. Des recettes, des rencontres avec des Chefs, leurs astuces et leurs conseils. Des dossiers sur les produits de saison et tout un tas d’autres infos gourmandes…