Fettuccine au sarrasin
Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 280 g de pâtes fettuccine • 80
Lire la suite
carottes
Chili con lengua
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 360 g de langue de porc précuite
Lire la suite
Emincé de veau fondant, crème d’artichaut moutardée et jeunes légumes à crus
Par le Chef Julien Duboué Préparation : 35 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients pour 5 personnes :
Lire la suite
Mini-bouquets de surimi et de légumes
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 bâtonnets de surimi • 1 courgette • 12 radis •
Lire la suite
Blanquette de volaille Riz, Blé, Sarrasin & Quinoa
Préparation : 20 minutes
Lire la suite
Purée aux champignons et à l’emmental
Dans un grand volume d’eau, cuire les carottes préalablement nettoyées et épluchées. Faire revenir les oignons et les champignons dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
Lire la suite
Rouleaux de printemps d’endives
Faites cuire les filets de poulet dans une poêle anti-adhésive pendant environ 15 min. Pendant ce temps, émincez les Endives Rouges spéciales Salade dans le sens de la longueur pour obtenir des lamelles…
Lire la suite
Bœuf bourguignon
Dans une cocotte, faites dorer dans l’huile chaude les cubes de viande sur toutes leurs faces et les carottes coupées en rondelles. Ajoutez l’oignon et les lardons et faites également dorer…
Lire la suite
Couscous Parfumé et ses petits légumes façon pastilla
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10+10 minutes Ingrédient pour 6 personnes : 3 carottes • 2 navets • 3 courgettes • ½ poivron
Lire la suite
Verrines de mousse d’asperges, jardinière de printemps au vinaigre de cidre
Préparation : 30 minutes Cuisson :
Lire la suite
Gâteau de carottes au cumin et aux herbes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Réfrigération : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de
Lire la suite