Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe, chutney de pruneaux au vin de Bergerac, granité aux figues sèches
Préparation : 40 minutes Cuisson : 25 minutes Congélation : 2 h minimum Ingrédients pour 4 personnes : 300
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Read MoreLa Maison Plantin établie dans le Vaucluse est le leader français de la production de truffes. Elle propose les plus
Read MoreAprès la rénovation remarquable de sa salle unique au monde, dont le toit s’ouvre majestueusement pour dévoiler le ciel de
Read MoreCe véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et
Read MoreGrâce à la Maison Baumont les amateurs de truffe peuvent désormais retrouver la délicatesse et la saveur envoûtante de ce produit noble, rare et précieux tout au long de l’année.
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Read More« Ma Collection, Marchande de Saveurs », c’est l’histoire d’une femme, Valérie Bloch, styliste-tendanceur de profession, et de son idée
Read MoreSitué sur les hauteurs de Saint-Émilion, le Château de Ferrand compte certainement parmi les plus anciennes propriétés de l’appellation. Cette
Read MoreIl est en Provence, une boule noire, parfumée, grenue, goûteuse, qui fait trembler les doigts de ceux qui la découvrent
Read MoreLe 14 février, on pense à sa Valentine ou à son Valentin ! On l’aime et on lui prouve !
Read MorePréparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients our 4 personnes
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