Poulpe à la Plancha crème de maïs & coco
Ingrédients pour 2 personnes Deux tentacules de Poulpe Pour la crème maïs / coco 250 g de maïs cuit 1
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lait de coco
Pennes aux blancs de poulet tandoori et au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes : 320 g de pennes • 2 blancs de poulet fermier • 1 yaourt nature • 40 cl de lait
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Riz gluant au lait de coco et mangues
Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200g de riz gluant 20cl de lait
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Rouleaux de printemps au chou Kale, carottes, soja, poire et églefin poché au lait de coco au curry
Préparation: 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 feuilles de riz 1 petit chou kale
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Soupe de crevettes au lait de coco
Préparez les vermicelles de riz selon le mode d’emploi. Décortiquez les crevettes en conservant l’extrémité de la queue…
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Eric Delerue : Cannelloni de tourteau, lait de coco et lait de coco fraîches
Depuis 1986 Eric Delerue est le Chef propriétaire du restaurant Le Cerisier à Laventie où il a obtenu 1 étoile
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