Burger végétarien automnal de steak végétal aux champignons et Comté
Un délicieux burger végétarien avec un steak végétal, des lamelles de Comté fondantes, une sautée de champignons persillés et de
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comté
Coussin de saumon au Comte
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de saumon • 200 g de Comté • 1 œuf • 20
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Romuald Fassenet : Pavé de truite arc en ciel au beurre de vin jaune, risotto citronnelle et lait de Comté
Meilleur Ouvrier de France en 2004, une étoile au Michelin depuis 2006, Romuald Fassenet s’est établi avec son épouse Catherine
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