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Burger végétarien automnal de steak végétal aux champignons et Comté

30 octobre 202029 octobre 2020 Arnaud burger, comté, Findus, Findus Green Cuisine, oignons rouges, pains Burger, steak végétal

Un délicieux burger végétarien avec un steak végétal, des lamelles de Comté fondantes, une sautée de champignons persillés et de

1 jour 1 recette Plats Poissons

Hamburger au bacon, saumon et fromage de chèvre

23 mars 2017 Arnaud bacon, burger, chèvre, fromage, Hamburger, saumon

Fouettez le fromage de chèvre frais, le fromage blanc avec les graines de pavot et le zeste de citron vert. Coupez les pavés de saumon en deux, chaque morceau dans l’épaisseur. Faites-les mariner 15 minutes dans un plat avec le jus de citron, une cuillerée à soupe d’huile, l’ail écrasé. Coupez l’oignon en rondelles.

1 jour 1 recette Plats

Burger estival bacon, poulet, chèvre, miel et pomme verte

8 août 2016 Arnaud bacon, burger, chèvre, herta, miel, pomme, poulet

Lavez la pomme, retirez le cœur et coupez-la en fines rondelles. Placez les rondelles dans un saladier d’eau froide citronnée. Coupez la moitié de l’oignon en fines rondelles et hachez le reste. Ciselez la ciboulette.

1 jour 1 recette Plats

Burger de tomates et andouille de Guémené

27 avril 2016 Arnaud andouille, burger, cœur de bœuf, Galettes, Guémené, mimolette, oignons, ratte, tomates

Emincez les oignons rouges et faites-les revenir dans un peu d’huile. Une fois bien dorés, déglacez avec un peu de bouillon de volaille. Salez et sucrez avec le sucre roux. Laissez compoter une quinzaine de minutes…