bouillon

1 jour 1 recette Plats Viandes 

Blanquette de volaille Riz, Blé, Sarrasin & Quinoa

29 septembre 201727 septembre 2017 Arnaud Blanquette, Blé, bouillon, bouillon de volaille, carottes, champignons de Paris, dinde, oignons, poulet, quinoa, riz, sarrasin, Uncle Ben’s

Préparation : 20 minutes                                

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1 jour 1 recette 

Bouillon aux vermicelles

23 mars 201523 mars 2015 Arnaud bouillon, carotte, céréales, cerfeuil, courgette, épeautre, froment, navet, poule, vermicelles

Préparation : 30 minutes                                    Cuisson

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1 jour 1 recette 

Cake au chèvre

11 février 201511 février 2015 Arnaud bouillon, cake, chèvre, huile d’olive, Knorr, olive, petit Billy, sésame

Préparation : 10 minutes            Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 20 grammes de beurre pour le moule

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1 jour 1 recette Plats Volailles 

Fricassée de pintade aux amandes

28 décembre 201421 avril 2016 Arnaud ail, amandes, bouillon, farine, Fricassée, oignon, pain blanc, pintade, safran, vin blanc, volaille, œuf

Préparation : 20 minutes                      Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1

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1 jour 1 recette Plats Volailles 

La dinde de la Mère Noël

20 décembre 201421 avril 2016 Arnaud airelles, bouillon, cannelle, cognac, dinde, échalotes, gingembre, Golden, marron, Mère Noël, noël, pommes, raisins secs, volaille

Ingrédients pour 8 personnes : 1 dinde de 3,5 kg environ • 150 g de gelée d’airelles • 3 verres de bouillon de volaille.

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1 jour 1 recette 

Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison

29 septembre 201429 septembre 2014 Arnaud bouillon, légume, persil, Suprêmes de volaille

Préparation : 1h30                                  

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