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Brochettes de saumon et artichaut
Risotto à la bûchette de chèvre affinée et aux poireaux

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bouillon

13 novembre 2024 Arnaud

Bouillon thaï aux noix de Saint-Jacques

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

Plat Volailles

9 novembre 2024 Arnaud

Ballotine de Volaille aux morilles, chutney d’échalotes et crème persillée

Temps de préparation : 1h15 Temps de cuisson : 1h Ingrédients pour ‘ personnes : 6 fines escalopes de poulet

Savoir Cuisiner, le rendez-vous des gourmands et des gourmets propose toute l’actualité gastronomique et culinaire. Des recettes, des rencontres avec des Chefs, leurs astuces et leurs conseils. Des dossiers sur les produits de saison et tout un tas d’autres infos gourmandes…