monaco Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Actualités Desserts Pâtissiers Une idée pour le réveillon

Les 20 plus belles bûches de Noël

23 novembre 2017 admin Aucun commentaire Alain ducasse, bûches de noël, chocolat, Chocolatiers, Christophe michalak, daloyau, fauchon, four seasons, grand vefour, Guy Martin, hôtel, hôtel george V, hôtel métropole, la maison du chocolat, Ladurée, le crillon, le fouquet’s, le meurice, le prince de galles, le ritz, Lenôtre, luxe, mandarin oriental, monaco, monte carlo, noël, palace, Paris, pâtissiers, pierre gagnaire, Pierre Hermé, Pierre Marcolini, plaza athénée, Royal Monceau, sélection bûche de noël 2017, stéphanie le Quellec, vanille

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé

Lire la suite

Le 4ème Festival de la Gastronomie de Montagne

26 janvier 201526 janvier 2015 Laure Pierre Aucun commentaire Alpes-Maritimes, Auron, Chefs au Sommet, Chocolatiers, Gastronomie de Montagne, Hermitage, Joël Garault, monaco, Toques Brûlées

Pour la 4ème année consécutive, l’Association des Commerçants et Artisans d’Auron et St Etienne de Tinée, présente la nouvelle édition

Lire la suite

Vente aux enchères de la cave d’exception d’un collectionneur passionné

10 décembre 201410 décembre 2014 Arnaud Aucun commentaire Besch, Cheval Blanc, collectionneur, Haut-Brion, Kuzniewski, L’atour, Margaux, monaco, monte carlo, Mouton Rothschild, Quem, vente aux enchères

Le Samedi 27 Décembre 2014 Jean-Pierre Besch, assisté de Pascal Kuzniewski, expert agréé organisera une exceptionnelle vente de vins prestigieux

Lire la suite

Le premier restaurant gastronomique chinois ouvre à Monaco

3 juin 20144 juin 2014 Laure Pierre Aucun commentaire alan yau, cabinet d’architectes emil humbert et christophe Poyet, chef étoilé, chinois, gibier, guide michelin, hong-kong, londres, luxe, menu, monaco, principauté de monaco, restaurant, riccardo giraudi, song qi, vin, volaille

Alan Yau, chef étoilé et virtuose du Hakkasan de Londres s’installe dans la Principauté de Monaco et prend les commandes

Lire la suite

Elsa, premier restaurant 100 % Bio étoilé

25 février 201426 février 2014 Arnaud Aucun commentaire bio, cuisine bio, ecocert, Elsa, étoile, monaco, monégasque, monte carlo, monte carlo beach, paca, paolo sari, principauté de monaco, société des bains de mer

Le restaurant « Elsa » a été ainsi dénommé en hommage à Elsa Maxwell, première chargée de communication de la Société des

Lire la suite

Cuisiners Secrets de chefs

Joël Garault : Magnifier les produits de la mer

10 février 201421 avril 2016 Arnaud Aucun commentaire Garault, Hermitage, monaco, Vistamar

Situé au sein du majestueux Hôtel de l’Hermitage, Le Vistamar est l’une des tables étoilées du Rocher Monégasque. L’élégance du

Lire la suite