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Pasco, la nouvelle table du Chef Guy Martin

22 septembre 202022 septembre 2020 Laure Pierre bistronomie, cuisine française, grand vefour, Guy Martin, luxe, Paris, pasco, restaurant, restaurant pasco guy martin, tour maubourg

C’est un classique du quartier. Celui de la Tour Maubourg, paisible et résolument parisien. C’est aussi une adresse privilégiée, baignée

«Comme un chef», la Bible de la cuisine mondiale

4 novembre 2017 admin chef étoilé, cuisine, cuisine chinoise, cuisine française, cuisine indienne, cuisine japonaise, cuisine occidentale, cuisine thaïe, ferran adria, gastronomie, grand chef, hisayuki takeuchi, Larousse, légume, luxe, pâte, patisserie, pierre permé, sauce, soupe, truffe

Ce véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et