Kaviari et Bernachon créent une bûche de Noël chocolat-caviar
La bûche K by Bernachon est née de la collaboration entre la Maison Bernachon, célèbre pour ses chocolats aux goûts
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chocolat noir
Le chocolat, produit festif par excellence
Durant les fêtes de fin d’année, les fabricants français se distinguent par la finesse de leurs ganaches, leurs pralinés, et autres chocolats fins ou les saveurs fruitées, salées, florales, s’harmonisent dans des recettes traditionnelles comme les orangettes, les papillotes, les chocolats fourrés à la liqueur…
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Le dôme de Laure
Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Ingrédient pour 8 / 10
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Financiers au chocolat et aux marrons
Ingrédients pour 15/20 financiers de taille moyenne : 100g de beurre demi-sel • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir • 3
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9ème Salon du Vin et du Chocolat de Saumur
Les 6 et 7 décembre se déroulera le Salon du Vin et du Chocolat de la Maison Ackerman, un rendez-vous
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Les Français feront-ils la fête à Noël ?
Cette année pour le réveillon de Noël, 95 % de Français ne dépenseront pas plus de 50 € par personne
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Hugo & Victor revisite les goûters de notre enfance
Sous l’inspiration de Hugues Pouget, les grands classiques du quatre-heures se métamorphosent en goûters chics et régressifs ! Que du bonheur
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Lunettes tout chocolat !
Sébastien Bouillet pâtissier-chocolatier basé à Lyon adore s’approprier les tendances pour mieux les détourner… A travers ses créations, il met
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