chocolat noir

DessertsUne idée pour le réveillon

Top 10 des meilleures bûches de Noël 2021

Comme chaque année, les bûches de Noël font leur grand come-back. Plus créatives, plus belles, plus gourmandes, force est de

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Nouveaux produitsUne idée pour le réveillon

Bernachon et Kaviari signent une bûche de Noël chocolat-caviar !

La bûche K by Bernachon est née de la collaboration entre la Maison Bernachon, célèbre pour ses chocolats et la

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DessertsSalons de thé

Pour la Saint Valentin, roses chocolatées chez Café Pouchkine

Café Pouchkine fête les amoureux et propose deux délicates créations imaginées par le chef pâtissier Patrick Pailler. Deux roses complices,

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PâtissiersSecrets de chefsUne idée pour le réveillon

Kaviari et Bernachon créent une bûche de Noël chocolat-caviar

La bûche K by Bernachon est née de la collaboration entre la Maison Bernachon, célèbre pour ses chocolats aux goûts

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DessertsNouveaux produitsVins et champagnes

Le chocolat, produit festif par excellence

Durant les fêtes de fin d’année, les fabricants français se distinguent par la finesse de leurs ganaches, leurs pralinés, et autres chocolats fins ou les saveurs fruitées, salées, florales, s’harmonisent dans des recettes traditionnelles comme les orangettes, les papillotes, les chocolats fourrés à la liqueur…

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