chef étoilé Archives - www.savoir-cuisiner.fr

Le nouvel envol de Lasserre

2 octobre 2018 Arnaud Aucun commentaire 39V, avenue franklin roosevelt, caviar, chef de cuisine, chef étoilé, gastronomie, george V, lasserre, luxe, nicolas le tirrand, Paris, pavillon de doyen, plaza athénée, rené lasserre, restaurant, truffe

Après la rénovation remarquable de sa salle unique au monde, dont le toit s’ouvre majestueusement pour dévoiler le ciel de

Livres

«Comme un chef», la Bible de la cuisine mondiale

4 novembre 2017 admin Aucun commentaire chef étoilé, cuisine, cuisine chinoise, cuisine française, cuisine indienne, cuisine japonaise, cuisine occidentale, cuisine thaïe, ferran adria, gastronomie, grand chef, hisayuki takeuchi, Larousse, légume, luxe, pâte, patisserie, pierre permé, sauce, soupe, truffe

Ce véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et

Actualités Cuisiners

La Classe Business Corsair sublimée par Rostang et Petrossian

20 septembre 2017 Laure Pierre Aucun commentaire aviation, billecart-salmon, caviar, champagne, chef étoilé, compagnie aérienne, Corsair, daurenki royal, luxe, menu, michel rostang, Petrossian, prestige, produit, saumon, tarama

Corsair vient de dévoiler sa nouvelle offre pour la Classe Business qui reprend à son compte les fondamentaux de la

Actualités Adresses Restaurants

Guy Martin fait voyager nos papilles dans le Venice Simplon-Orient-Express

20 avril 201621 avril 2016 Laure Pierre Aucun commentaire asperge, basilic, belmond, chef étoilé, dessert, dîner, fraises, framboises, grand vefour, Guy Martin, langoustine, mascarpone, menu, orient-express, papilles, train de legende

Pour la première fois, le Chef étoilé du Grand Véfour, Guy Martin, met toute son expertise dans la création d’une nouvelle identité culinaire pour le train de légende Venice Simplon-Orient-Express…

Actualités

Trophée d’excellence pour Joël Robuchon

10 novembre 201410 novembre 2014 Laure Pierre Aucun commentaire académie culinaire de france, art culinaire, carrière, cérémonie, chef étoilé, couronner, exceptionnel, exemplaire, joël robuchon, meilleur ouvrier de france, parcours, poitiers, trophée

Le chef Joël Robuchon vient de recevoir la 29ème Coupe d’Or Internationale d’Art culinaire Marius Dutrey, en reconnaissance de son

Adresses

Le premier restaurant gastronomique chinois ouvre à Monaco

3 juin 20144 juin 2014 Laure Pierre Aucun commentaire alan yau, cabinet d’architectes emil humbert et christophe Poyet, chef étoilé, chinois, gibier, guide michelin, hong-kong, londres, luxe, menu, monaco, principauté de monaco, restaurant, riccardo giraudi, song qi, vin, volaille

Alan Yau, chef étoilé et virtuose du Hakkasan de Londres s’installe dans la Principauté de Monaco et prend les commandes