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surimi

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Mini-bouquets de surimi et de légumes

3 juin 2018 Arnaud carottes, ciboulette, courgette, estragon, Savora, surimi

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 bâtonnets de surimi • 1 courgette • 12 radis •

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1 jour 1 recette Entrées 

Cappuccino de surimi à l’avocat et mousse de pomme verte au gingembre, chips de surimi

8 août 2017 Arnaud avocat, cappuccino, Chips, gingembre, Piment d’Espelette, pomme verte, surimi

Déroulez les bâtonnets de surimi sur une plaque antiadhésive, saupoudrez le piment d’Espelette et enfournez 40 min à 120°. Laissez refroidir les chips de surimi à température ambiante…

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1 jour 1 recette Entrées Plats 

Méli-mélo de légumes cuits et crus au surimi, vinaigrette d’agrumes

28 juillet 201521 avril 2016 Arnaud agrumes, légumes, surimi

Préparation : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de légumes, selon vos envies et la saison : carottes,

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1 jour 1 recette 

Tortilla de surimi, salsa de fruits et légumes

15 janvier 201515 janvier 2015 Arnaud cerfeui, fenouil, Fleury Michon, fruits, légumes, Maïs, mangue, persil, poivron rouge, pomme de terre, salsa, surimi, tabasco, tomates, tortilla, Worcestershire, œufs

Préparation : 25 minutes                      Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes

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1 jour 1 recette 

Tortilla de surimi, salsa de fruits et légumes

28 octobre 201430 octobre 2014 Arnaud salsa, surimi, tortilla

Préparation : 25 minutes                                

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Blanc de poulet farci à la bûchette de chèvre frais

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Salade d’été à l’avocat et au palet de chèvre frais

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