Yu Tanaka est le nouveau Chef pâtissier du Bristol Paris
Après 6 années à sublimer les desserts d’Épicure, en tant que sous-chef, puis responsable pâtisserie, Yu Tanaka vient d’être nommé nouveau Chef pâtissier
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Lire la suitePour la Saint Valentin, jour si particulier où les cœurs romantiques se livrent, Guy Krenzer, Chef de la création de
Lire la suiteUne recette de Guy Kenzer Préparation : 1 heure 45 minutes Cuisson : 30 à 35 minutes
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