Petrossian Archives - www.savoir-cuisiner.fr

© Karine S. Bouvatier

Plats Poissons Une idée pour le réveillon Viandes

Pour les fêtes, Hugo Desnoyer et la Maison Petrossian mettent leur savoir-faire en boîte !

2 décembre 2022 Laure Pierre boucherie hugo desnoyer, caviar ossetra royal, caviar petrossian, hugo desnoyer, hugo desnoyer petrossian, luxe, mets festif, Petrossian, reveillon 2022

Hugo Desnoyer et Mikaël Petrossian collaborent ensemble depuis plusieurs années et si Hugo Desnoyer source et suit ses bêtes du

Actualités Rendez-vous Restaurants

Dessirier Michel Rostang célèbre le Nouvel An Russe

11 janvier 2018 Arnaud caviar osciètre, clémentines, dessirier, homard, huîtres, koulibiac, luxe, michel rostang, nouvel an russe, Pavlova, Petrossian, place rouge, restaurant, russie, tarama, vodka

Pour célébrer le Nouvel An, Dessirier, le restaurant de poissons des Rostang, met le cap à l’Est et rend hommage

Nouveaux produits Une idée pour le réveillon

Armen Petrossian invente «Talisman», le premier élixir 100 % caviar !

10 novembre 2017 Laure Pierre armen petrossian, burrata, caviar, élixir, esturgeon, frite, luxe, omelette, pâtes, Petrossian, sauces, œufs d’esturgeon

A quelques semaines des fêtes de fin d’année, Armen Petrossian, dévoile en première mondiale sa dernière création «Talisman», le caviar

Actualités Cuisiners

La Classe Business Corsair sublimée par Rostang et Petrossian

20 septembre 201720 août 2020 Laure Pierre aviation, billecart-salmon, caviar, champagne, chef étoilé, compagnie aérienne, Corsair, daurenki royal, luxe, menu, michel rostang, Petrossian, prestige, produit, saumon, tarama

Corsair vient de dévoiler sa nouvelle offre pour la Classe Business qui reprend à son compte les fondamentaux de la

Petrossian lance une boîte titanesque pour les fêtes

25 novembre 201425 novembre 2014 Arnaud caviar, Nevidenno, Petrossian, poissons fumés, savoir cuisiner

L’année dernière, Petrossian lançait les trois plus grosses boîtes de caviar au monde (10 kg, 5 kg et 2,5 kg).

Rougui Dia remporte le prix Trofémina 2014

30 juin 201430 juin 2014 Arnaud Buddha-Bar, Petrossian, Rougui Dia, Trofémina, Vraymonde

Rougui Dia, Chef du restaurant Le Vraymonde du Buddha-Bar Hotel Paris, a reçu le prix «Trofémina 2014» dans la catégorie