18 flacons de champagne Ruinart 1926 découverts dans les caves de Paul Bocuse
La découverte d’un millésime ancien procure toujours une vive émotion qui dépasse le simple point de vue œnologique. C’est lors
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Read MoreEn 2015, l’Institut Paul Bocuse, célèbre les 25 ans de transmission de son savoir-faire en hôtellerie-restauration. Ambassadeur de l’innovation culinaire
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