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Cuisiners 

Jean Imbert nommé Chef du légendaire Venice Simplon-Orient-Express

5 avril 2022 Laure Pierre belmond, belmond jean imbert, France, italie, jean imbert, jean imbert simplon venice simplon orient express, luxe, sncf, train, train de luxe, train legendaire, train mythique, vaisselle en porcelaine, venice simplon-orient-express, voiture restaurant, voyage de luxe

Belmond, pionnier du voyage de luxe depuis presque cinquante ans, annonce le début d’une nouvelle ère gastronomique pour le Venice

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Soupe gratinée à l’oignon

Jean-Marc Ressegand, éleveur de chèvres laitières

Baguette croquante au pesto à la bûche de chèvre

Blanc de poulet farci à la bûchette de chèvre frais

Chèvre-boîte au four à la moutarde et aux fruits secs

Mini-quiche aux figues et à la bûchette de chèvre affinée

Salade d’été à l’avocat et au palet de chèvre frais

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