Oyez, oyez, amateurs de bière
A Paris, un temple nouvelle vague est désormais dédié aux amateurs de bière. Dans une ambiance 100 % pub british, quatre bières maison fraîchement brassées sur place sont proposées à la dégustation. Viande rouge d’origine française AOP Normandie, pain fourni par l’artisan boulanger Julhes… Pour le solide, l’accord mets et bières élaboré par le chef et le maître brasseur est sûr. Clou de la visite : la French Beer Academy. En sous-sol, la véritable fabrique à bière propose des ateliers pour créer votre propre breuvage, sous la houlette de Stéphane Tanguy, trois fois médaillé de la World Beer Cup, et de la biérologue Dorothée Van Agt. French Beer Factury, 176, rue Montmartre 75002 Paris Téléphone : +33 (0)1 44 82 04 72.
Plus d’infos sur www.frenchbeerfactory.fr
