Toutes les recettes de nos aïeules

Dans ce livre, on retrouve 250 recettes que mitonnaient nos grand- mères, classées par thèmes (soupes, légumes, viandes, poissons, desserts, liqueurs, etc.) pour trouver rapidement ce que l’on cherche. Des recettes pour redécouvrir les saveurs traditionnelles de la bonne cuisine Française et concocter un mythique bœuf bourguignon ou une succulente tarte aux pommes. 256 pages, 14,90 € (Artémis Editions).