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Tartine « Petit Bateau »

Ingrédients pour 6 personnes : 

  • 1 Pâton de Pâte à Pain sans gluten Croustipate
  • 6 tranches d’edam
  • 100g de fromage frais
  • 6 tranches de bacon
  • 1/4 de botte de persil plat 
Pour le pain :

Préchauffer le four à 210°C.

Faire cuire le pain 35 minutes en suivant les indications sur le pack.

Le couper ensuite en tranches.

Pour le montage : 

Tartiner les tranches de fromage frais.

Couper les tranches de bacon et les poser sur le fromage frais.

Couper les tranches d’édam en forme de trapèze pour former les voiles puis les piquer 2 par 2 sur des cure-dents.

Poser 1 feuille de persil sur le bacon et planter les voiles dans la tartine.

© Croustipate