Pâtes « Mezze maniche » farcies à la ricotta, Jambon de Parme AOP, asperges et réduction de crème safranée
Ingrédients pour 4 personnes 250g pâtes “Mezze maniche” 150 g Ricotta fraîche 70g Jambon de Parme AOP 30g Parmigiano Reggiano
Read MoreIngrédients pour 4 personnes 250g pâtes “Mezze maniche” 150 g Ricotta fraîche 70g Jambon de Parme AOP 30g Parmigiano Reggiano
Read MoreSitué entre le Faubourg Saint-Honoré et le quartier de la Madeleine, le restaurant gastronomique « Le Bien Aimé », qui vient d’ouvrir
Read MoreIngrédients pour 4 personnes : 300 g de noix de Saint-Jacques sans corail • 1 escalope de foie gras de canard
Read MorePréparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1
Read MorePréparation : 25 minutes
Read MoreConcasser les épinards, les faire sauter à la poêle et les assaisonner. Dans un grand volume d’eau à ébullition, pocher les ravioles pendant 1 minute…
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