Pierre Hermé lance son premier macaron végan
Maître dans l’art de sublimer les ingrédients, Pierre Hermé met la pâtisserie végétale au goût du jour et vient de
Read MoreMaître dans l’art de sublimer les ingrédients, Pierre Hermé met la pâtisserie végétale au goût du jour et vient de
Read MoreCet ouvrage est original. En effet, pour la première fois, Pierre Hermé n’y publie pas de recettes mais raconte de
Read MoreHéritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, Pierre Hermé a commencé sa carrière à l’âge de 14 ans, auprès
Read MoreQuand Pierre Hermé rencontre les créations de l’artiste suisse Beat Zoderer, il est d’emblée séduit par ses tableaux, puis découvre
Read MorePierre Hermé propose Satine, un trio de saveurs, creamcheese, orange et fruit de la passion, au charme désarmant. Une sensation
Read MoreAvec cette bûche sculpture, Pierre Hermé rend hommage au langage « Babel-Web », fait de symboles et de signes, dénommé
Read More