Gwennies farcies à la brandade de sardines

Bien frotter les pommes de terre avec une éponge sous l’eau et les cuire 1 h au four à 200°C dans du papier aluminium. Une fois cuites, les débarrasser du papier aluminium et les couper en deux dans le sens de la longueur. Creuser chaque moitié en faisant attention de ne pas abîmer la peau. Réserver les pommes de terre évidées et conserver leur chair.

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Avec quel vin déguster les crêpes sucrées ?

Crémant de Loire rosé brut, Cuvée 1811 (5,90 €) Elégante robe rose tendre de belle transparence, bulles très fines pour

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Louis XV aurait adoré ce restaurant !

Situé entre le Faubourg Saint-Honoré et le quartier de la Madeleine, le restaurant gastronomique « Le Bien Aimé », qui vient d’ouvrir

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