Pâques Gourmandes : 10 créations chocolatières d’exception
Le printemps déploie ses couleurs, et avec lui, vient l’une de nos célébrations les plus attendues : Pâques. Pour beaucoup
Read MoreLe printemps déploie ses couleurs, et avec lui, vient l’une de nos célébrations les plus attendues : Pâques. Pour beaucoup
Read MoreDurant les fêtes de fin d’année, les fabricants français se distinguent par la finesse de leurs ganaches, leurs pralinés, et autres chocolats fins ou les saveurs fruitées, salées, florales, s’harmonisent dans des recettes traditionnelles comme les orangettes, les papillotes, les chocolats fourrés à la liqueur…
Read MoreLes 6 et 7 décembre se déroulera le Salon du Vin et du Chocolat de la Maison Ackerman, un rendez-vous
Read MoreSébastien Bouillet pâtissier-chocolatier basé à Lyon adore s’approprier les tendances pour mieux les détourner… A travers ses créations, il met
Read More