Au Bristol, Eric Frechon assure la transmission des savoir-faire entre générations
En 20 ans, Eric Frechon a illuminé le restaurant «Epicure» de 3 étoiles au Michelin mais a aussi marqué une
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Read More«The Daily Meal », le célèbre site dédié à la gastronomie, vient de publier son classement annuel : « les
Read MoreLaurent Jeannin, chef pâtissier du Bristol, est un esthète de la pâtisserie, un artiste qui aime transmettre et donner. Son
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